Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka warstwowa z kurczakiem, wędzoną śliwką, orzechami
15.03.2024
Odsłon:
954
Polecam
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dania główne
Makaron z kurkami
Makaron z kurkami jest prosty i szybki w przygotowaniu, ale potrafi rozpieści...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 29
2
Przepis dnia
Desery
Magdalenki
Bardzo proste ciasteczka z francuskim rodowodem. Magdalenki są delikatne, lek...
Odsłon: 2382
11
Przepis dnia
Śniadania
Kluski kładzione twarogowo-bananowe
Przepis na pyszniutkie, delikatne kluseczki serowo-bananowe. Robi się je błys...
Odsłon: 10522
29
Ciasta
Przebój wesela
Najbardziej spektakularnym ciastem na przyjęciu weselnym jest zwykle piętrowy...
Odsłon: 6033
7
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dania główne
Makaron z kurkami
Makaron z kurkami jest prosty i szybki w przygotowaniu, ale potrafi rozpieści...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 29
2
Przepis dnia
Desery
Magdalenki
Bardzo proste ciasteczka z francuskim rodowodem. Magdalenki są delikatne, lek...
Odsłon: 2382
11
Przepis dnia
Śniadania
Kluski kładzione twarogowo-bananowe
Przepis na pyszniutkie, delikatne kluseczki serowo-bananowe. Robi się je błys...
Odsłon: 10522
29
Ciasta
Przebój wesela
Najbardziej spektakularnym ciastem na przyjęciu weselnym jest zwykle piętrowy...
Odsłon: 6033
7
REKLAMA
Sałatki
Sałatka warstwowa z kurczakiem, wędzoną śliwką, orzechami
ewaeu
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g filet z kurczaka
- 2 marchewki
- pietruszka
- kawałek selera
- 1/3 łyżeczka pieprzu czarnego ziarnistego
- sól
- łyżeczka przyprawy staropolskiej do kurczaka
- 200 g wędzonych śliwek
- 150 g orzechów włoskich
- 150 ml mleka
- 200 g jogurtu naturalnego
- 3 łyżki majonezu
- szczypta pieprzu młotkowanego z kolendrą
- szczypta soli
- 400 g pieczarek
- 2 łyżki masła
- pieprz czarny mielony
- sól
- pieprz kolorowy
Sposób przygotowania:
1
Mięso kurczaka oczyścić , umyć i ugotować w niedużej ilości wody razem z warzywami. Wystudzone mięso pokroić w kostkę. Delikatnie posypać przyprawą staropolską. Ugotowane marchewki zetrzeć na tarce do warzyw. Śliwki namoczyć w wywarze Nalać tyle, żeby były przykryte. Następnie osączyć i pokroić w kostkę. Mleko zagotować i dodać posiekane drobno orzechy. Dwie łyżki posiekanych orzechów odłożyć do dekoracji. Chwilę gotować. Wystudzić. Zmieszać jogurt, majonez, sól i pieprz. Wymieszać powstały sos. Pieczarki oczyścić, umyć, osuszyć. Pokroić w plasterki. Na patelni rozgrzać łyżkę masła i dodać pieczarki. Smażyć do całkowitego odparowania. Posolić i dodać pieprz młotkowany. Wystudzić. Na dno salaterki wyłożyć pieczarki. Polać sosem - 2 łyżki. Na pieczarki wyłożyć śliwki wędzone. Polać sosem - 2 łyżki Na śliwki wyłożyć kurczaka. Polać sosem - 2 łyżki. Na kurczaka wyłożyć marchewkę i wylać pozostały sos. Posypać siekanymi orzechami i kolorowym pieprzem. Danie podawać schłodzone. Smacznego.