Smaker

Sałatka warstwowa z kurczakiem, wędzoną śliwką, orzechami

15.03.2024 Odsłon: 954
5.0 (4 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Polecam

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

ziemniaczane ragout z groszkiem

Dania główne ziemniaczane ragout z groszkiem

Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...

Odsłon: 61

>60 min
1
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kolorowe placuszki

Przekąski Kolorowe placuszki

Kolorowe placuszki to po prostu placuszki z drobiu i różnych dodatków, bardzo...

Odsłon: 2681

30 min
18
konhambos
konhambos
Dania główne

Szaszłyki z kurczaka tandoori z chlebkiem naan z patelni

Dania główne Szaszłyki z kurczaka tandoori z chlebkiem naan z patelni

Ten przepis zawiera cztery oddzielne przepisy, które można stosować razem lub...

Odsłon: 144

>60 min
18
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Sałatki

różyczki kalafiora z pomidorami

Sałatki różyczki kalafiora z pomidorami

Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...

Odsłon: 393

30 min
3

Przepis dnia

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Ciasto WIOSNA

Desery Ciasto WIOSNA

Ciasto Wiosna to moja propozycja na przywitanie Wiosny, na Wielkanoc, albo te...

Odsłon: 9876

>60 min
22
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Ciasta

Biszkopt z brzoskwiniami i kremem mascarpone

Ciasta Biszkopt z brzoskwiniami i kremem mascarpone

Zachciało mi się ciasta z kremem. Zrobiłam najprostsze z możliwych. Biszkopt...

Odsłon: 40481

60 min
113
Sałatki
Sałatka warstwowa z kurczakiem, wędzoną śliwką, orzechami
Autor:
ewaeu
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g filet z kurczaka
  • 2 marchewki
  • pietruszka
  • kawałek selera
  • 1/3 łyżeczka pieprzu czarnego ziarnistego
  • sól
  • łyżeczka przyprawy staropolskiej do kurczaka
  • 200 g wędzonych śliwek
  • 150 g orzechów włoskich
  • 150 ml mleka
  • 200 g jogurtu naturalnego
  • 3 łyżki majonezu
  • szczypta pieprzu młotkowanego z kolendrą
  • szczypta soli
  • 400 g pieczarek
  • 2 łyżki masła
  • pieprz czarny mielony
  • sól
  • pieprz kolorowy
Sposób przygotowania:
1

Mięso kurczaka oczyścić , umyć i ugotować w niedużej ilości wody razem z warzywami. Wystudzone mięso pokroić w kostkę. Delikatnie posypać przyprawą staropolską. Ugotowane marchewki zetrzeć na tarce do warzyw. Śliwki namoczyć w wywarze Nalać tyle, żeby były przykryte. Następnie osączyć i pokroić w kostkę. Mleko zagotować i dodać posiekane drobno orzechy. Dwie łyżki posiekanych orzechów odłożyć do dekoracji. Chwilę gotować. Wystudzić. Zmieszać jogurt, majonez, sól i pieprz. Wymieszać powstały sos. Pieczarki oczyścić, umyć, osuszyć. Pokroić w plasterki. Na patelni rozgrzać łyżkę masła i dodać pieczarki. Smażyć do całkowitego odparowania. Posolić i dodać pieprz młotkowany. Wystudzić. Na dno salaterki wyłożyć pieczarki. Polać sosem - 2 łyżki. Na pieczarki wyłożyć śliwki wędzone. Polać sosem - 2 łyżki Na śliwki wyłożyć kurczaka. Polać sosem - 2 łyżki. Na kurczaka wyłożyć marchewkę i wylać pozostały sos. Posypać siekanymi orzechami i kolorowym pieprzem. Danie podawać schłodzone. Smacznego.