Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 61
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 393
Zachciało mi się ciasta z kremem. Zrobiłam najprostsze z możliwych. Biszkopt...
Odsłon: 40481
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 61
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 393
Zachciało mi się ciasta z kremem. Zrobiłam najprostsze z możliwych. Biszkopt...
Odsłon: 40481
Składniki
Mięso kurczaka oczyścić , umyć i ugotować w niedużej ilości wody razem z warzywami. Wystudzone mięso pokroić w kostkę. Delikatnie posypać przyprawą staropolską. Ugotowane marchewki zetrzeć na tarce do warzyw. Śliwki namoczyć w wywarze Nalać tyle, żeby były przykryte. Następnie osączyć i pokroić w kostkę. Mleko zagotować i dodać posiekane drobno orzechy. Dwie łyżki posiekanych orzechów odłożyć do dekoracji. Chwilę gotować. Wystudzić. Zmieszać jogurt, majonez, sól i pieprz. Wymieszać powstały sos. Pieczarki oczyścić, umyć, osuszyć. Pokroić w plasterki. Na patelni rozgrzać łyżkę masła i dodać pieczarki. Smażyć do całkowitego odparowania. Posolić i dodać pieprz młotkowany. Wystudzić. Na dno salaterki wyłożyć pieczarki. Polać sosem - 2 łyżki. Na pieczarki wyłożyć śliwki wędzone. Polać sosem - 2 łyżki Na śliwki wyłożyć kurczaka. Polać sosem - 2 łyżki. Na kurczaka wyłożyć marchewkę i wylać pozostały sos. Posypać siekanymi orzechami i kolorowym pieprzem. Danie podawać schłodzone. Smacznego.