Smaker
Dania jednogarnkowe
Odsłon: 1193 26.01.2017

Sałatka warzywna.

5.0 (20 oceny)
>60 min
>6 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Tradycyjna sałatka warzywna, królowa świąt i różnych imprez :) Zawsze smakuje :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Czekoladowe ciasto bananowe

Ciasta Czekoladowe ciasto bananowe

Czekoladowe ciasto bananowe jest łatwe w przygotowaniu, mocno czekoladowe i w...

Odsłon: 3490

30 min
8
Małgorzata888
Małgorzata888
Przetwory

Jabłka na zimę (prażone)

Przetwory Jabłka na zimę (prażone)

Doskonałe do szarlotki, ryżu, wszelkich deserów.

Odsłon: 22

30 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Placek czekoladowo-karmelowy

Ciasta Placek czekoladowo-karmelowy

Placek czekoladowo-karmelowy to połączenie najlepszych smaków i różnorodnych...

Odsłon: 39913

30 min
29
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Zupa pomidorowa z makaronem

Zupy Zupa pomidorowa z makaronem

Prosta i łatwa do przygotowania zupa. Jest smaczna, zdrowa i sycąca.

Odsłon: 58

60 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Schab duszony w sosie własnym

Dania główne Schab duszony w sosie własnym

Delikatne mięso, z pysznym i aromatycznych sosem. Pyszne danie, nie tylko na...

Odsłon: 73

60 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz zabielany z ziemniakami

Zupy Barszcz zabielany z ziemniakami

To klasyczna zupa. To jedna z moich ulubionych zup - z ziemniakami i natką pi...

Odsłon: 116

60 min
3
Sałatki
Sałatka warzywna.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • ziemniaki 5 szt.(sałatkowe)
  • marchew 2 szt.
  • seler 1 szt.
  • por 1 szt.
  • jajka kurze 6 szt.
  • ogórki kiszone 50 dag
  • puszka groszku zielonego (200 g)
  • majonez swojski
  • musztarda 1 łyżka
  • Sól
  • Pieprz ziołowy
  • oliwa z pestek winogron 250 ml
  • 2 żółtka jajek
  • 20 ml octu jabłkowego
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki, seler i marchew wymyte, gotujemy do miękkości, studzimy, obieramy ze skórek i kroimy w kostkę.

2

Ugotowane jajka, obrane ze skorupek również kroimy w kostkę.

3

Ogórki kiszone i por także kroimy w drobną kostkę.

4

Groszek zielony i kukurydzę wysypujemy na sitko w celu osączenia.Por kroimy w drobne kawałki.

5

W między czasie robimy majonez. składniki: 2 żółtka z jajek od kur zielononóżek (wesołych) 1 łyżeczka musztardy 1 szklanka oleju z pestek winogron 2 łyżki stołowe soku z cytryny 25 gram octu jabłkowego szczypta soli szczypta pieprzu wykonanie: Szczyptą soli solimy dwa żółtka i ucieramy dodając po kolei składniki: 1 łyżkę musztardy, szczyptę pieprzu świeżo mielonego, sok z cytryny, powoli wlewamy olej. Gdy majonez będzie robił się już gęsty dodajemy ocet i ucieramy jeszcze przez chwilę.

6

Tak przygotowane składniki wsypujemy do większej miski, mieszamy, solimy, pieprzymy i dalej mieszamy. Gdy sałatka jest dobrze doprawiona do smaku, dodajemy wcześniej zrobiony majonez i ponownie mieszamy.

7

Sałatkę najlepiej jest spożywać po kilku godzinnym przechowaniu w lodówce. Warzywa powinny przejść przyprawami.

8

Smacznego !!!