Smaker
Ewa Gotuje

Sałatka warzywna - tradycyjna.

10.08.2017 Odsłon: 3480
5.0 (3 oceny)
Sałatka warzywna - tradycyjna.
>60 min
>6 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Tradycyjna sałatka warzywna, zawsze smakuje. Królowa wielu przyjęć i świąt. Polecam :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik na zimno
bozena1960
bozena1960
Desery

Sernik na zimno

Desery Sernik na zimno

Serniczek na zimno przygotowany z serków waniliowych. Prosty, szybki i smaczn...

Odsłon: 414

30 min
1
Mazurek Wielkanocny
ewaeu
ewaeu
Desery

Mazurek Wielkanocny

Desery Mazurek Wielkanocny

Powolutku przez podwórze idzie sobie stadko kurze, w ciapki, plamki, malowank...

Odsłon: 5894

>60 min
8
Mazurek KNOPPERS
ewaeu
ewaeu
Desery

Mazurek KNOPPERS

Desery Mazurek KNOPPERS

Mazurek KNOPPERS, to połączenie tradycji z nowoczesnością. Symbolem Wielkanoc...

Odsłon: 1468

30 min
1
Mazurek orzechowy
ewaeu
ewaeu
Desery

Mazurek orzechowy

Desery Mazurek orzechowy

Mazurek orzechowy to pyszne ciacho.

Odsłon: 7508

>60 min
12
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 7338

15 min
25
Najłatwiejsza babka maślana
ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza babka maślana

Desery Najłatwiejsza babka maślana

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...

Odsłon: 22799

15 min
45
Sałatki
Sałatka warzywna - tradycyjna.
Sałatka warzywna - tradycyjna.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • ziemniaki 6 szt.(sałatkowe)
  • marchew 2 szt.
  • seler 1 szt.
  • por zielona część
  • jajka kurze 5 szt.
  • ogórki kiszone 0,5 kg
  • puszka groszku zielonego (200 g)
  • majonez swojski
  • musztarda 1 łyżka stołowa
  • Pieprz ziołowy
  • Sól do smaku
Sposób przygotowania:
1

Przepis na majonez: Skład: 2 żółtka jajek kurzych szczypta soli 1 łyżka musztardy odrobina pieprzu świeżo mielonego 0,5 litra oliwa z pestek winogrona (każdy dobiera olej taki jaki lubi) ocet balsamiczny lub jabłkowy 2 łyżki stołowe Wykonanie majonezu: Solimy szczyptą soli dwa żółtka i ucieramy dodając po kolei składniki: 1 łyżkę musztardy, odrobinę pieprzu świeżo mielonego, powoli wlewamy oliwa, na końcu dodajemy ocet. Łączny czas ucierania wynosi około 20 minut. ---------------------------------------------------------------------------------- Wykonanie sałatki: Ziemniaki, seler i marchew wymyte, gotujemy do miękkości, studzimy.

2

Obieramy ze skórek i kroimy w kostkę. Ugotowane jajka, obrane ze skorupek również kroimy w kostkę. Ogórki kiszone i por także kroimy w drobną kostkę. Groszek zielony wysypujemy na sitko w celu osączenia. Tak przygotowane składniki wsypujemy do większej miski, mieszamy, solimy, pieprzymy i dalej mieszamy.

3

Gdy sałatka jest dobrze doprawiona do smaku dodajemy wcześniej zrobiony majonez, musztardę i ponownie mieszamy.

4

Smacznego!!!