Do góry

Sałatki Przepis na:

Sałatka warzywna z sosem z awokado

Sałatka warzywna z sosem z awokado

Autor:

Przepisów i artykułów: 2310 Ocena: 14630

Dodano:

Odsłon: 8140

Zdrowa i smaczna sałatka na imprezę.

Składniki

  • Jabłko 2 szt.
  • Rzodkiewka 5 szt.
  • Por 1 szt.
  • Jajka ugotowane na twardo 4 szt.
  • Ziemniaki ugotowane 4 szt.
  • Ogórek kiszony 3 szt.
  • Kukurydza ½ puszki
  • Groszek mrożony 1 opakowanie
  • Sól i pieprz do smaku
  • szczypior
  • Składniki na sos:
  • Awokado miękkie 1 szt.
  • Jogurt naturalny typu greckiego 1 mały kubek
  • Sok z cytryny 1 łyżka
  • Czosnek 2 ząbki
  • Musztarda 1 łyżeczka
> 6 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Wykonanie:
    Groszek zalać wrzątkiem i po pięciu minutach odcedzić, powinien być miękki. Jabłka obrać i pokroić w kostkę razem z rzodkiewką, ziemniakami, jajkiem. Pora pokroić w plasterki, dokładnie rozdrobnić rękami, dodać do reszty składników i wymieszać. Dodać odsączony ostudzony, groszek, kukurydzę, przyprawić do smaku i jeszcze raz wymieszać.
    Wykonanie sosu:
    Awokado obrać, pozbawić nasiona i zmiksować blenderem razem z pozostałymi składnikami, miksować do momentu otrzymania jednolitej masy. Następnie dodać do sałatki, wymieszać i posypać posiekanym szczypiorem.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń