Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka wenecka to przepis inspirowany smakami północnych Włoch, gdzie prostota przygotowania spotyka się z najwyższą jakością składników. Kojarzy mi się z lekkimi daniami, serwowanymi w wąskich uliczkach Wenecji - świeżymi, kolorowymi i pełnymi aromatu. Lubię kuchnię bez nudy, więc sałatka musiała być soczysta, wyrazista i po prostu piękna na talerzu. W klasycznej wersji (a receptur na sałatkę wenecką jest mnóstwo) znajdziesz tu chrupiące warzywa, delikatny makaron, a często też dodatek kurczaka, sera albo tuńczyka. Wszystko spina ze sobą lekki sos. Sałatkę wenecką podaję na przyjęciach, ale też na święta. Świetnie sprawdza się też jako sałatka na Wielkanoc, do wszystkich jajecznych przekąsek. Jeśli szukasz sprawdzonego i dobrego przepisu na sałatkę wenecką, jesteś w dobrym miejscu. Pokażę ci, jak krok po kroku przygotować tę szybką przekąskę.
Głębsza miska sałatkowa
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 726
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3089
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 11546
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
Odsłon: 2771
Przepis dnia
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...
Odsłon: 27873
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 726
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3089
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 11546
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
Odsłon: 2771
Przepis dnia
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...
Odsłon: 27873
Składniki
Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie według wskazówek producenta. Odcedź i odstaw do wystudzenia.
Obierz cebulę i poszatkuj w drobną kostkę.
Paprykę czerwoną i żółtą umyj, obierz z gniazd nasiennych. Pomidorki koktajlowe przepłucz. Ogórki obierz ze skórki. Pokrój wszystkie warzywa na drobną kostkę.
Suszone pomidory odsącz z zalewy. Pokrój w cienkie paseczki lub kostkę.
Świeży szczypiorek i natkę pietruszki umyj, osusz i dobrze poszatkuj.
Wszystkie składniki - makaron i warzywa - przełóż do głębszej miski.
W osobnym naczyniu wymieszaj składniki na dressing - tak, aby powstał gładki krem. Sosem polej sałatkę i dobrze ją wymieszaj.
Sałatkę wenecką przełóż do lodówki (najlepiej na całą noc). Dobrze smakuje, gdy jest schłodzona.