Smaker

Sałatka wenecka

24.03.2026 Odsłon: 21177
5.0 (23 oceny)
Sałatka wenecka
30 min
30 min
3-4 os.
KuchniaBezNudy
KuchniaBezNudy

Sałatka wenecka to przepis inspirowany smakami północnych Włoch, gdzie prostota przygotowania spotyka się z najwyższą jakością składników. Kojarzy mi się z lekkimi daniami, serwowanymi w wąskich uliczkach Wenecji - świeżymi, kolorowymi i pełnymi aromatu. Lubię kuchnię bez nudy, więc sałatka musiała być soczysta, wyrazista i po prostu piękna na talerzu. W klasycznej wersji (a receptur na sałatkę wenecką jest mnóstwo) znajdziesz tu chrupiące warzywa, delikatny makaron, a często też dodatek kurczaka, sera albo tuńczyka. Wszystko spina ze sobą lekki sos. Sałatkę wenecką podaję na przyjęciach, ale też na święta. Świetnie sprawdza się też jako sałatka na Wielkanoc, do wszystkich jajecznych przekąsek. Jeśli szukasz sprawdzonego i dobrego przepisu na sałatkę wenecką, jesteś w dobrym miejscu. Pokażę ci, jak krok po kroku przygotować tę szybką przekąskę.

Potrzebne przybory kuchenne

Głębsza miska sałatkowa

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka

Dania główne Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka to smaczne połączenie ideal...

Odsłon: 6699

30 min
11
Carpaccio z buraka

Przepis dnia

Pysznakuchnia
Pysznakuchnia
Sałatki

Carpaccio z buraka

Sałatki Carpaccio z buraka

Składniki: • Gotowane buraki (dostępne w opakowaniach próżniowych) • Młode li...

Odsłon: 878

15 min
5
Tort czekoladowo-orzechowy
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort czekoladowo-orzechowy

Ciasta Tort czekoladowo-orzechowy

Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.

Odsłon: 2202

>60 min
17
Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 3037

>60 min
19
Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 10566

15 min
41
Tort Snickers z kremem śmietanowo-serowym

Przepis dnia

wałek
wałek
Ciasta

Tort Snickers z kremem śmietanowo-serowym

Ciasta Tort Snickers z kremem śmietanowo-serowym

Proponujemy dzisiaj prosty tort Snickers z kremem o smaku śmietanowo-waniliow...

Odsłon: 15661

60 min
26
Sałatki
Sałatka wenecka
Sałatka wenecka
Autor:
KuchniaBezNudy
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

Sałatka:
  • 500 g makaronu kolanka,
  • czerwona cebula,
  • 2 ząbki czosnku,
  • 1/2 czerwonej papryki,
  • 1/2 żółtej papryki,
  • 2 ogórki gruntowe,
  • 50 g pomidorków koktajlowych,
  • 50 g suszonych pomidorów,
  • 1/2 pęczka szczypiorku,
  • 1/2 pęczka natki pietruszki.
Dressing:
  • 250 g majonezu,
  • 3 łyżki musztardy dijon,
  • 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu,
  • 1/2 łyżeczki soli.
Sposób przygotowania:
1

Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie według wskazówek producenta. Odcedź i odstaw do wystudzenia.

2

Obierz cebulę i poszatkuj w drobną kostkę.

3

Paprykę czerwoną i żółtą umyj, obierz z gniazd nasiennych. Pomidorki koktajlowe przepłucz. Ogórki obierz ze skórki. Pokrój wszystkie warzywa na drobną kostkę.

4

Suszone pomidory odsącz z zalewy. Pokrój w cienkie paseczki lub kostkę.

5

Świeży szczypiorek i natkę pietruszki umyj, osusz i dobrze poszatkuj.

6

Wszystkie składniki - makaron i warzywa - przełóż do głębszej miski.

7

W osobnym naczyniu wymieszaj składniki na dressing - tak, aby powstał gładki krem. Sosem polej sałatkę i dobrze ją wymieszaj.

8

Sałatkę wenecką przełóż do lodówki (najlepiej na całą noc). Dobrze smakuje, gdy jest schłodzona.