Smaker
Sezon na szparagi

Sałatka z bakłażanem w roli głównej

27.04.2022 Odsłon: 3260
5.0 (13 oceny)
Sałatka z bakłażanem w roli głównej
30 min
3-4 os.
fafiatko
fafiatko

Przygotowałam do grilla ale właściwie tylko nią można się najeść.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Żabki z kurczaka
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Żabki z kurczaka

Przekąski Żabki z kurczaka

Proste, szybkie i smaczne żabki z kurczaka, które szybko znikają ze stołu. Mo...

Odsłon: 281

15 min
4
Talerze z przekąskami
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Talerze z przekąskami

Przekąski Talerze z przekąskami

Talerz z przekąskami to super sprawa na różne okolicznościowe imprezy domowe....

Odsłon: 114

15 min
1
Domowa szarlotka z imbirem
KORAL
KORAL
Ciasta

Domowa szarlotka z imbirem

Ciasta Domowa szarlotka z imbirem

Tradycyjna nasza szarlotka z kandyzowanym imbirem który podkręca smak jabłek.

Odsłon: 47

30 min
1
Gofry gryczane
Natka Pietruszki
Natka Pietruszki
Śniadania

Gofry gryczane

Śniadania Gofry gryczane

Chrupiące, bezglutenowe gofry z mąki gryczanej.

Odsłon: 2594

30 min
7
Mintaj smażony najłatwiejszy
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mintaj smażony najłatwiejszy

Dania główne Mintaj smażony najłatwiejszy

Bardzo smaczna ryba. A to najłatwiejszy sposób usmażenia ryby. Można podać z...

Odsłon: 26488

30 min
23
Sałatka z drobnym makaronem i kabanosami
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Sałatka z drobnym makaronem i kabanosami

Śniadania Sałatka z drobnym makaronem i kabanosami

Sałatkę najlepiej zrobić na kolację, a część następnego dnia zabrać do pracy.

Odsłon: 7242

30 min
12
Sałatki
Sałatka z bakłażanem w roli głównej
Sałatka z bakłażanem w roli głównej
Autor:
fafiatko
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

warzywa
  • bakłażan 1-2 szt
  • pomidor 2 szt
  • papryka zielona
  • papryka ostrzejsza duża podłużna
  • ogórek
  • oliwki
  • cieciorka gotowana słoik
  • cebula najlepiej dymka
  • oliwa do smażenia bakłażana
  • opcjonalnie obsmażone chlebki pita
sos
  • oliwa z oliwek
  • sok z cytryny
  • czosnek 2 ząbki
  • sól
Sposób przygotowania:
1

Miałam małe białe bakłażany więc użyłam ich więcej. Pokroiłam je w plastry, obsypałam sola, strąciłam nadmiar wody i obsmażyłam na rumiano. Wchłoną sporo oliwy ale to jedyny kaloryczny element tej sałatki. Posoliłam je lekko po usmażeniu. Sos : Czosnek do sosu roztarłam z solą, dodałam do oliwy i soku z cytryny.

2

Pokrojone warzywa i cieciorkę dałam do dużego półmiska polałam sosem i wyłożyłam bakłażany.

3

:)

4

Smacznego :)