Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z bobem i kurczakiem sprawdzi się w każdej sytuacji: kiedy potrzebny jest szybki lunch lub pożywna kolacja. Będzie hitem każdego grilla i imprezy rodzinnej. Połączenie bobu i kurczaka jest dość klasyczne, ale diabeł tkwi w szczegółach! W tym przypadku jest to dodatek liści szczawiu, który nadaje delikatnej kwaskowatości. Nie mogło także zabraknąć chrupiących pestek dyni.
Rzodkiewki zazwyczaj jadamy na zimno i chrupiąco. W tym przepisie podane są n...
Odsłon: 84
Jesień pachnie jabłkami z cynamonem. Polecam do kawy ciasteczka z jabłkiem.
Odsłon: 6236
Danie podane na talerzu, proste, szybkie i smaczne. Połączenie ugotowanego ma...
Odsłon: 331
Rzodkiewki zazwyczaj jadamy na zimno i chrupiąco. W tym przepisie podane są n...
Odsłon: 84
Jesień pachnie jabłkami z cynamonem. Polecam do kawy ciasteczka z jabłkiem.
Odsłon: 6236
Danie podane na talerzu, proste, szybkie i smaczne. Połączenie ugotowanego ma...
Odsłon: 331
Składniki
Przygotuj kurczaka. Mięso umyj i osusz papierowymi ręcznikami. Pokrój je w mniejsze kawałki. Natrzyj je dobrze wszystkimi przyprawami i usmaż na rozgrzanym tłuszczu. Zdejmij i ostudź.
Przygotuj sałatkę. Bób gotuj w osolonej wodzie przez 5 minut lub do miękkości. Jeśli to konieczne, zdejmij z niego łupiny. W przypadku młodych ziaren nie jest to jednak potrzebne. Cebulę obierz i pokrój w cienkie piórka. Pomidorki koktajlowe pokrój w ćwiartki. Do miski sałatkowej przenieś wszystkie przygotowane składniki razem z kurczakiem, liśćmi rukoli i szczawiu oraz pestkami dyni.
Przygotuj dressing. W osobnej miseczce wymieszaj wszystkie składniki dressingu. Przygotowanym sosem zalej składniki sałatki. Wszystko bardzo dobrze wymieszaj. Sałatkę z bobem i kurczakiem podawaj od razu po przygotowaniu.