Smaker
Sezon na bób

Sałatka z brokułem i fetą

25.11.2020 Odsłon: 6963
5.0 (9 oceny)
Sałatka z brokułem i fetą
30 min
3-4 os.
SprytnaChochla
SprytnaChochla

Brokuł ostatnio często gości na moim stole. Tym razem sałatkowo - z serem feta, czerwoną fasolą i chrupiącymi ziarnami

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Chłodnik z rzodkiewki
Maudie
Maudie
Zupy

Chłodnik z rzodkiewki

Zupy Chłodnik z rzodkiewki

Idealny na upalne dni :)

Odsłon: 808

15 min
32
Ciasteczka twarogowe

Przepis dnia

Maudie
Maudie
Ciasta

Ciasteczka twarogowe

Ciasta Ciasteczka twarogowe

Proste ciasteczka serowe :)

Odsłon: 28605

60 min
105
Sałatka ziemniaczana do grilla
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka ziemniaczana do grilla

Sałatki Sałatka ziemniaczana do grilla

Porządna micha sałatki ziemniaczanej do letniego grilla. Przygotowujemy ją z...

Odsłon: 394

30 min
1
młoda kapusta z marchewką
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

młoda kapusta z marchewką

Dodatki młoda kapusta z marchewką

Kolejna wersja młodej kapusty oczywiście z nieodłącznym koperkiem. Tym razem...

Odsłon: 21

60 min
1
Naleśniki z czereśniami i serem
AZgotuj
AZgotuj
Śniadania

Naleśniki z czereśniami i serem

Śniadania Naleśniki z czereśniami i serem

Dziś na moim stole pojawiły się delikatne naleśniki orkiszowe z kremowym sere...

Odsłon: 27

15 min
2
Mrożona herbata brzoskwiniowa
maddalena
maddalena
Napoje

Mrożona herbata brzoskwiniowa

Napoje Mrożona herbata brzoskwiniowa

Orzeźwiający i chłodzący napój z herbaty,soku brzoskwiniowego i malin z nutą...

Odsłon: 164

>60 min
3
Sałatki
Sałatka z brokułem i fetą
Sałatka z brokułem i fetą
Autor:
SprytnaChochla
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Brokuł - 300g samych różyczek
  • Ogórek zielony - 1szt
  • Papryka - 1 szt
  • Pomidor - 1sz
  • Rzodkiewka - 6szt
  • Fasola czerwona konserwowa - 2 łyżki
  • Kukurydza konserwowa - 2 łyżki
  • Oliwki czarne - 20 szt
  • Ser feta - 200g
  • Sos:
  • Olej - 2 łyżki
  • Ocet balsamiczny - 1 łyżka
  • Cukier - 1/2 łyżeczki
  • Papryka mielona
  • Suszone zioła - pietruszka, tymianek i oregano
  • Czosnek granulowany
  • Dodatkowo - 4 łyżki ziaren, u mnie:
  • pestki dyni, słonecznik, siemię lniane
Sposób przygotowania:
1

Różyczki brokuła gotujemy na parze 7 - 10 minut. Potem schładzamy zimną wodą. Dzięki temu zachowają wartości odżywcze i piękny kolor. W międzyczasie kroimy pomidory, paprykę, ogórka, rzodkiewkę i oliwki. Mieszamy składniki sosu. Łączymy sos ze wszystkimi warzywami. Sałatkę układamy na talerzach. Na każdej porcji układamy pokrojony w kostkę ser feta. Posypujemy ziarenkami.