Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Brokuł ostatnio często gości na moim stole. Tym razem sałatkowo - z serem feta, czerwoną fasolą i chrupiącymi ziarnami
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
2
10
Ostatnio komentowane przepisy
2
10
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z brokułem i fetą
SprytnaChochla
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Brokuł - 300g samych różyczek
- Ogórek zielony - 1szt
- Papryka - 1 szt
- Pomidor - 1sz
- Rzodkiewka - 6szt
- Fasola czerwona konserwowa - 2 łyżki
- Kukurydza konserwowa - 2 łyżki
- Oliwki czarne - 20 szt
- Ser feta - 200g
- Sos:
- Olej - 2 łyżki
- Ocet balsamiczny - 1 łyżka
- Cukier - 1/2 łyżeczki
- Papryka mielona
- Suszone zioła - pietruszka, tymianek i oregano
- Czosnek granulowany
- Dodatkowo - 4 łyżki ziaren, u mnie:
- pestki dyni, słonecznik, siemię lniane
Sposób przygotowania:
1
Różyczki brokuła gotujemy na parze 7 - 10 minut. Potem schładzamy zimną wodą. Dzięki temu zachowają wartości odżywcze i piękny kolor. W międzyczasie kroimy pomidory, paprykę, ogórka, rzodkiewkę i oliwki. Mieszamy składniki sosu. Łączymy sos ze wszystkimi warzywami. Sałatkę układamy na talerzach. Na każdej porcji układamy pokrojony w kostkę ser feta. Posypujemy ziarenkami.