Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Coś pysznego dla amatorów brukselki:) Rewelacyjna sałatka z brukselką w roli głównej.Dobrze smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno. Może być samodzielnym daniem lub dodatkiem do dań mięsnych.
Przepis dnia
Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...
Odsłon: 4511
O to moja nieco lżejsza wersja carbonary . Polecam ten przepis ,bo smakuje św...
Odsłon: 661
Fantastyczna i bardzo szybka w wykonani przekąska, zniknęła z mojego stołu w...
Odsłon: 2942
To popularne od lat ciasto świąteczne możemy spotkać w różnych wersjach, na p...
Odsłon: 59104
Przepis dnia
Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...
Odsłon: 4511
O to moja nieco lżejsza wersja carbonary . Polecam ten przepis ,bo smakuje św...
Odsłon: 661
Fantastyczna i bardzo szybka w wykonani przekąska, zniknęła z mojego stołu w...
Odsłon: 2942
To popularne od lat ciasto świąteczne możemy spotkać w różnych wersjach, na p...
Odsłon: 59104
Składniki
Brukselkę oczyszczamy z wierzchnich liści, przekrawamy na pół,przekładamy do naczynia żaroodpornego, skrapiamy olejem, oprószamy solą, pieprzem i czosnkiem granulowanym - świeży czosnek mógłby się przypalić w czasie pieczenia i potrawa byłaby gorzka. Brukselkę z olejem i przyprawami dokładnie mieszamy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni C. Zapiekamy 15 min. Kromki chleba kroimy w kostkę, skrapiamy olejem, oprószamy mieloną papryką /możemy dodać odrobinę chili/, mieszamy, przekładamy do naczynia do zapiekania i wstawiamy do piekarnika, w którym pieczemy brukselkę. Pieczemy razem dalsze 10 min. Do upieczonej brukselki dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę, ocet jabłkowu, doprawiamy solą i pieprzem i mieszamy. Grzanki z chleba dodajemy tuż przed podaniem sałatki /żeby były chrupkie a nie zmiękły/.