Name: sałatka z bulgur
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: > 6 osób
Ingredients: 1 i 1/2 szklanka kaszy bulgur MIX; 1/2 szklanki czerwonej soczewicy; 1/2 papryki czerwonej; 5 pieczarek; 2 średnie pomidory; 2 ogórki gruntowe; 1 cebula z bąkami; 3 łyżki oliwki + oliwka do podsmażenia pieczarek; 1/2 pęczka koperku; ocet balsamiczny 1 łyżka sól, pieprz, zioła do smaku

Kaszę i soczewicę należy ugotować w/g przepisu na opakowaniu. Wystudzić. Warzywa pokroić w kostkę. Pieczarki obrać i pokroić w plasterki, podsmażyć na łyżce oliwki, doprawić do smaku. Pokrojone warzywa i uduszone pieczarki wrzucić do ugotowanej kaszy, dodać soczewicę. Wlać oliwkę, dosolić do smaku oraz zastosować ulubione przyprawy.

sałatka z bulgur

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Jogurtowiec z galaretkami

Chłodnik z soku z kapusty kiszonej.

Chleb z płatkami owsianymi

Czekoladowe babeczki

Ciasto jogurtowe z truskawkami i kruszonką.

Bułki drożdżowe z truskawkami i kruszonką

Ostatnio komentowane przepisy

Jogurtowiec z galaretkami

Chłodnik z soku z kapusty kiszonej.

Chleb z płatkami owsianymi

Czekoladowe babeczki

Ciasto jogurtowe z truskawkami i kruszonką.

Bułki drożdżowe z truskawkami i kruszonką

sałatka z bulgur

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy