Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jest lekka, świeża i bardzo soczysta. Przepis na sałatkę z granatem to wspaniała propozycja dla osób, które cenią proste, ale pyszne przekąski. Składa się z zaledwie kilku składników - delikatnej roszponki, chrupiących orzechów włoskich, soczystych cząstek pomarańczy i nasionek granatu. To właśnie one sprawiają, że sałatka jest soczysta i przyjemnie chrupie w zębach przy każdym kęsie. Całość dopełnia prosty dressing na bazie miodu, oliwy z oliwek, musztardy dijon, soku z cytryny oraz soli i pieprzu. Taka sałatka z granatem świetnie sprawdzi się na grilla, jako dodatek do cięższych mięs, delikatnych ryb lub serów. Możesz podać ją też na co dzień na kolację - szczególnie dobrze nawadnia wiosną i latem, gdy za oknem robi się coraz cieplej.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Patelnia, miski
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
7
Przekąski
Rzodkiewki marynowane
Polecam.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 699
6
Śniadania
Najlepsze placki z rabarbarem
Rabarbar dobrze sprawdza się w plackach. Polecam.
Odsłon: 2445
13
6
Ostatnio komentowane przepisy
7
Przekąski
Rzodkiewki marynowane
Polecam.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 699
6
Śniadania
Najlepsze placki z rabarbarem
Rabarbar dobrze sprawdza się w plackach. Polecam.
Odsłon: 2445
13
6
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z granatem
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Sałatka:
- 100 g roszponki,
- 60 g orzechów włoskich,
- większy owoc granatu,
- 2 pomarańcze.
Dressing:
- 2 łyżki miodu,
- 2 łyżki oliwy z oliwek,
- 2 łyżeczki musztardy dijon,
- 2 łyżki soku z cytryny,
- sól i pieprz do smaku.
Sposób przygotowania:
1
Świeżą rukolę opłucz na sitku. Dobrze odcedź i osusz delikatnie ręcznikiem papierowym. Przełóż do głębszej miski.
2
Pomarańcze obierz ze skórki i wyfiletuj (oczyść z błonek). Cząstki miąższu pokrój w średniej wielkości kostkę. Przełóż do miski.
3
Owoc granatu pokrój na ćwiartki i wysyp z niego ziarenka. Oczyszczone z błonek przełóż do miski.
4
Obierz orzechy włoskie z łupin i lekko podpraż na suchej patelni (niezbyt długo, bo staną się gorzkie). Następnie posiekaj i dorzuć do sałatki z granatem.
5
Przygotuj dressing, mieszając wszystkie składniki na sos w osobnym naczyniu. Zalej nim sałatkę z granatem i dobrze przemieszaj produkty, aby smaki się połączyły.
6
Wstaw sałatkę na ok. 30 minut do lodówki i podawaj lekko schłodzoną.