Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Sałatka z grillowanej piersi na rukoli

26.04.2017 Odsłon: 3748
5.0 (28 oceny)
Sałatka z grillowanej piersi na rukoli
30 min
1-2 os.
KORAL
KORAL

Świetna sałatka z grillowaną piersią, szybka w wykonaniu. Smak cudowny i na pewno ozdoba każdego stołu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sos pomidorowy nie tylko do gołąbków
ewaeu
ewaeu
Dodatki

Sos pomidorowy nie tylko do gołąbków

Dodatki Sos pomidorowy nie tylko do gołąbków

Polecam.

Odsłon: 192

15 min
3
Prażuchy.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Prażuchy.

Dania główne Prażuchy.

Prażuchy to gotowane ziemniaki z dodatkiem mąki pszennej zaparzonej podczas g...

Odsłon: 260

30 min
5
Letnie ciasto z owocami
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Letnie ciasto z owocami

Ciasta Letnie ciasto z owocami

Polecam.

Odsłon: 236

60 min
4
Mizeria po poznańsku
wałek
wałek
Sałatki

Mizeria po poznańsku

Sałatki Mizeria po poznańsku

Mizeria w Poznaniu jest przyprawiana na słodko-kwaśno. Nasza babcia Zosia rob...

Odsłon: 172

15 min
3
Kotlety mielone z szynki smażone na wędzonej słoninie
wałek
wałek
Dania główne

Kotlety mielone z szynki smażone na wędzonej słoninie

Dania główne Kotlety mielone z szynki smażone na wędzonej słoninie

Doskonałe kotlety mielone z szynki wieprzowej. Mięso jest odpowiednio delikat...

Odsłon: 75

30 min
3
Sałatka śniadaniowa z olejem lnianym
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Sałatka śniadaniowa z olejem lnianym

Śniadania Sałatka śniadaniowa z olejem lnianym

Najprostsza, najłatwiejsza, zdrowa. Polecam.

Odsłon: 2203

15 min
13
Sałatki
Sałatka z grillowanej piersi na rukoli
Sałatka z grillowanej piersi na rukoli
Autor:
KORAL
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • pierś kurczaka 200 g
  • cukinia 150 g
  • 1 czerwona cebula
  • 3-4 ząbki czosnku marynowanego
  • rukola
  • białe wino wytrawne 50-80 ml
  • prażone ziarna sezamu
  • zielony groszek
  • oregano
  • sól
  • sos balsamiczny
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Rukolę płuczemy i osuszamy. Pierś kurczaka kroimy w grubą kostkę, posypujemy oregano, solą, dodajemy pokrojoną w ćwiartki cebulę i zalewamy winem. Przykrywamy i odstawiamy marynatę do lodówki. Zielony groszek wyjmujemy ze strąków. Plasterki cukinii posypujemy oregano i solą, chwilę grillujemy z obu stron. Zdejmujemy cukinię i grillujemy zamarynowaną cebulę. Potem patelnię grillową skrapiamy olejem, dokładamy osączone marynowane mięso. Wszystko grillujemy kilka minut , na koniec dodajemy cukinię, czosnek i po dwóch minutach zdejmujemy z ognia i studzimy. Na talerzu rozkładamy rukolę następnie wykładamy resztę składników, posypujemy prażonym sezamem , dodajemy zielony groszek i wszystko polewamy sosem balsamicznym.