Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z Halloumi i ciecierzycą
10.06.2024
Odsłon:
1184
Przepis dnia: 21-06-2024
Sałatka ze smażonym serem Halloumi, cieciorką i sosem z orientalną nutką. Jest konkretna i sycąca, sprawdzi się idealne na pudełkowy lunch.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
59
Dodatki
Marynowany czosnek po wietnamsku
Idealny do zupy Pho.
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Ryż
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 238
4
Desery
Orzeszki
Cudowne ciasteczka zrobiłam na Dzień Kobiet wg przepisu Bożenki. Bożena1960...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Mleko
- Orzechy
- Włoskie
- Ciasta
- Kremy
- Dla zdrowia
Odsłon: 358
4
Dania główne
Racuchy z gruszką, kardamonem i chilli
Puszyste drożdżowe racuszki z gruszkami. Chilli nadaje lekko pikantnego finis...
Odsłon: 130
5
Ostatnio komentowane przepisy
59
Dodatki
Marynowany czosnek po wietnamsku
Idealny do zupy Pho.
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Ryż
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 238
4
Desery
Orzeszki
Cudowne ciasteczka zrobiłam na Dzień Kobiet wg przepisu Bożenki. Bożena1960...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Mleko
- Orzechy
- Włoskie
- Ciasta
- Kremy
- Dla zdrowia
Odsłon: 358
4
Dania główne
Racuchy z gruszką, kardamonem i chilli
Puszyste drożdżowe racuszki z gruszkami. Chilli nadaje lekko pikantnego finis...
Odsłon: 130
5
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z Halloumi i ciecierzycą
SprytnaChochla
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- Sałata - 1 mała główka (u mnie sałata czerwona karbowana)
- Pomidory cherry - 6szt
- Ogórek - 1 szt
- Ser Halloumi - 225g (u mnie z chilli)
- Olej - 1 łyżeczka
- Ciecierzyca gotowana - 200g
Sos:
- Majonez - 1 łyżka
- Jogurt naturalny - 1 łyżka
- Ostry sos (u mnie z japaleno) - 1 łyżeczka
- Syrop klonowy - 1 łyżeczka
- Papryka słodka - 1/2 łyżeczki
- Papryka wędzona - szczypta
- Kumin mielony - 1/4 łyżeczki
- Kolendra ziarna mielone - 1/4 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1
Sałatę rwiemy na kawałki, pomidory kroimy na ćwiartki, ogórka w plasterki. Ciecierzycę odcedzamy. Jeśli chcecie, aby w sałatce była bardziej chrupiąca, możecie podpiec lub podsmażyć ją z odrobiną oleju. Majonez łączymy z jogurtem, ostrym sosem i syropem klonowym. Doprawiamy paprykami, kuminem i kolendrą. Warzywa mieszamy z sosem. Ser Halloumi kroimy na plastry grubości ok. 1cm. Smażymy na patelni, na łyżeczce oleju, aż z obu stron się zarumieni. Gotowe plastry kroimy na mniejsze kawałki i układamy na sałatce. Sałatka smakuje świetnie z gorącym serem, ale także po schłodzeniu.