Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zatar to arabska mieszanka przypraw w skład której wchodzi sumak, prażony sezam i suszony tymianek. Można go kupić w sklepach w Polsce, a warto, bo nadaje orientalnego smaku i aromatu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
12
Dania główne
Gołąbki tradycyjne
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 683
5
Dania główne
Zapiekana karkówka w sosie cebulowym
Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...
Odsłon: 12449
9
Ostatnio komentowane przepisy
12
Dania główne
Gołąbki tradycyjne
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 683
5
Dania główne
Zapiekana karkówka w sosie cebulowym
Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...
Odsłon: 12449
9
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z indykiem w zatarze
SprytnaChochla
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- Filet z indyka - 300g
- Pieprz, sól
- Zatar - 1 łyżeczka
- Bułka tarta - 2 łyżki
- Olej do smażenia
- Miks sałat - 2 garście
- Ogórek - 1szt
- Rzodkiewka - 4szt
- Pomidory koktajlowe - 10szt
- Papryka - 1szt
- Oliwki - 10szt
- Sos:
- Olej - 1 łyżka
- Zatar - 1 łyżeczka
- Sezam do posypania
Sposób przygotowania:
1
Filet z indyka kroimy na mniejsze kawałki. Przyprawiamy solą i pieprzem. Bułkę tartą mieszamy z zatarem. Panierujemy kawałki mięsa i smażymy na oleju na złoty kolor. Studzimy. Kroimy w plasterki. Mieszamy sałatę, pokrojone warzywa, sos z oleju i zataru. Na sałatce układamy plasterki mięsa i posypujemy całość sezamem. Sałatka sprawdzi się jako jako obiad, kolacja lub konkretne śniadanie.