Smaker

Sałatka z kalafiora na grilla

08.08.2023 Odsłon: 27903
5.0 (18 oceny)
Sałatka z kalafiora na grilla
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Sałatka z kalafiora na grilla to prosty i zdrowy dodatek, który jest pełny smaku. Surowy kalafior i orzechy nadają jej przyjemnej chrupkości, przez co sałatka zaskoczy wszystkich. Całość jest zwieńczona wyrazistym i kremowym sosem na bazie majonezu i śmietany, z nutą kwaskowatości octu. Danie można przygotować w kilka minut, tuż przed grillem. Z powodzeniem można też zrobić to wcześniej, bez ryzyka puszczania soków z warzyw. Świetnie pasuje do mięs, szczególnie grillowanych czy smażonych.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka

Dania główne Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka to smaczne połączenie ideal...

Odsłon: 6699

30 min
11
Carpaccio z buraka

Przepis dnia

Pysznakuchnia
Pysznakuchnia
Sałatki

Carpaccio z buraka

Sałatki Carpaccio z buraka

Składniki: • Gotowane buraki (dostępne w opakowaniach próżniowych) • Młode li...

Odsłon: 878

15 min
5
Tort czekoladowo-orzechowy
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort czekoladowo-orzechowy

Ciasta Tort czekoladowo-orzechowy

Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.

Odsłon: 2202

>60 min
17
Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 3037

>60 min
19
Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 10566

15 min
41
Tort Snickers z kremem śmietanowo-serowym

Przepis dnia

wałek
wałek
Ciasta

Tort Snickers z kremem śmietanowo-serowym

Ciasta Tort Snickers z kremem śmietanowo-serowym

Proponujemy dzisiaj prosty tort Snickers z kremem o smaku śmietanowo-waniliow...

Odsłon: 15661

60 min
26
Sałatki
Sałatka z kalafiora na grilla
Sałatka z kalafiora na grilla
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kalafior
  • 1 szalotka
  • 3 gałązki natki pietruszki
  • 100 g nerkowców
Dressing:
  • 150 ml kwaśnej śmietany 18%
  • 50 g majonezu
  • 1 ząbek czosnku
  • ½ łyżeczki musztardy
  • 1 łyżeczka octu
  • 1 szczypta papryki słodkiej
  • 1 szczypta soli
  • 1 szczypta pieprzu
Sposób przygotowania:
1

Kalafior umyj i podziel na mniejsze różyczki wielkości jednego kęsa. Szalotkę drobno posiekaj, a orzechy podziel na 4-5 części. Przenieś składniki do miski sałatkowej.

2

Przygotuj dressing. Wszystkie składniki na sos, w tym czosnek przepuszczony przez praskę wymieszaj w osobnej miseczce. Zalej mieszaniną warzywa i orzechy, a następnie dobrze wymieszaj.

3

Natkę pietruszki drobno posiekaj i posyp nią wierzch sałatki. Sałatkę z kalafiora na grilla podawaj po schłodzeniu w lodówce.