Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z kalafiora na grilla to prosty i zdrowy dodatek, który jest pełny smaku. Surowy kalafior i orzechy nadają jej przyjemnej chrupkości, przez co sałatka zaskoczy wszystkich. Całość jest zwieńczona wyrazistym i kremowym sosem na bazie majonezu i śmietany, z nutą kwaskowatości octu. Danie można przygotować w kilka minut, tuż przed grillem. Z powodzeniem można też zrobić to wcześniej, bez ryzyka puszczania soków z warzyw. Świetnie pasuje do mięs, szczególnie grillowanych czy smażonych.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2154
25
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5583
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 727
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29989
30
77
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2154
25
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5583
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 727
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29989
30
77
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z kalafiora na grilla
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kalafior
- 1 szalotka
- 3 gałązki natki pietruszki
- 100 g nerkowców
Dressing:
- 150 ml kwaśnej śmietany 18%
- 50 g majonezu
- 1 ząbek czosnku
- ½ łyżeczki musztardy
- 1 łyżeczka octu
- 1 szczypta papryki słodkiej
- 1 szczypta soli
- 1 szczypta pieprzu
Sposób przygotowania:
1
Kalafior umyj i podziel na mniejsze różyczki wielkości jednego kęsa. Szalotkę drobno posiekaj, a orzechy podziel na 4-5 części. Przenieś składniki do miski sałatkowej.
2
Przygotuj dressing. Wszystkie składniki na sos, w tym czosnek przepuszczony przez praskę wymieszaj w osobnej miseczce. Zalej mieszaniną warzywa i orzechy, a następnie dobrze wymieszaj.
3
Natkę pietruszki drobno posiekaj i posyp nią wierzch sałatki. Sałatkę z kalafiora na grilla podawaj po schłodzeniu w lodówce.