Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kuchnia francuska
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (13)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Jogurtowy deser z mango i Pepitkami
Prosty, szybki i smaczny deser. Połączenie miąższu mango z jogurtem greckim t...
Odsłon: 220
3
7
Przepis dnia
1707
14
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Jogurtowy deser z mango i Pepitkami
Prosty, szybki i smaczny deser. Połączenie miąższu mango z jogurtem greckim t...
Odsłon: 220
3
7
Przepis dnia
1707
14
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z kozim serem i grzankami
Obserwator
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- pół główki sałaty masłowej
- pół główki sałaty karbowanej
- garść liści rukoli
- 2 pomidory
- 1 czerwona cebula
- 100 g koziego sera z czosnkiem
- 1 łyżka posiekanej natki
- Sos : 6 łyżek oliwy
- 2 łyżki soku z cytryny
- musztarda
- sól
- pieprz
- Grzanki : 4 czerstwe kromki bułki
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy
Sposób przygotowania:
1
Sok z cytryny wymieszałem ze szczyptą soli, aż całkowicie się rozpuściła. Ciągle mieszając wlałem oliwę. Sos doprawiłem do smaku musztardą i pieprzem. Sałaty i ukolę opłukałem, dokładnie osuszyłem. Liście porwałem na kawałki. Umyte pomidory pokroiłem na cząstki, obraną cebulę w cienkie talarki. Kozi ser podzieliłem na małe kawałki. Tak przygotowane składniki włożyłem do miski z sosem, posypałem natką i delikatnie wymieszałem.
2
Czerstwe kromki bułki natarłem z obydwu stron czosnkiem, pokroiłem w drobną kostkę. Na patelni rozgrzałem oliwę. Wrzuciłem pieczywo, usmażyłem na rumiano. Przygotowaną sałatkę posypałem ciepłymi grzankami. Podałem od razu.