Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z kurczakiem i fetą oraz sałatą rzymską, to prawdziwy HIT na imprezach. Smakuje każdemu. Taką sałatkę z kurczaka robi się szybko i w bardzo prosty sposób. Kilka składników i sałatka jest gotowa. Sałatka będzie również doskonała jako lekki obiad lub kolację oraz do dań z grilla. Polecam spróbować.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z kurczakiem i fetą - HIT moich imprez
gotowaniepomojemu
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 sałata rzymska
- 2 garście rukoli
- kilka pomidorków koktajlowych
- 1 dojrzałe awokado
- 2 filety z kurczaka
- 100 g sera sałatkowego
- 60 g sera pleśniowego
- Marynata do kurczaka:
- ok 100 ml oliwy z oliwek
- odrobina octu jabłkowego lub soku z cytryny
- 1 łyżeczka oregano
- 2-3 przeciśnięte ząbki czosnku
- 1 łyżeczka kurkumy
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- sól i pieprz do smaku
- Sos:
- 100 ml oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki musztardy
- 1 łyżka płynnego miodu
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Najpierw przygotować mięso z kurczaka, czyli filety oczyścić i pokroić w drobną kostkę. Wszystkie składniki marynaty wymieszać i połączyć z kurczakiem. Mięso odstawić na min. 30 minut. Po tym czasie usmażyć na suchej patelni do miękkości i zrumienienia. Odstawić do wystudzenia. W tym czasie przygotować resztę sałatki. Do miski dodać drobno pokrojoną sałatę rzymską, dodać rukolę i wymieszać. Następnie dodać pokrojone w kostkę awokado, na to mięso z kurczaka. Dalej kolejno pokrojone na połówki pomidorki oraz kawałki sera pleśniowego i sera sałatkowego. Na koniec przygotować sos sałatkowy, czyli wszystkie składniki na sos wymieszać i wylać na górę sałatki. Sałatka jest przepyszna, polecam :-)