Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Sałatka z kuskusem, szparagami i kurczakiem

23.04.2024 Odsłon: 1638
5.0 (8 oceny)

Przepis dnia: 25-04-2024

30 min
15 min
1-2 os.
Karol-Gotuje
Karol-Gotuje

Sałatka z kuskusem, soczystym kurczakiem i świeżymi szparagami to idealne połączenie smaków i konsystencji. Kuskus, delikatnie podsmażony kurczak i chrupiące szparagi tworzą zgrany duet.

Potrzebne przybory kuchenne

patelnia, patelnia grilowa, miska

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Schabowe po zakopiańsku

Dania główne Schabowe po zakopiańsku

Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...

Odsłon: 7552

30 min
11
Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 3955

15 min
14
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Łosoś pieczony

Dania główne Łosoś pieczony

Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...

Odsłon: 192

30 min
2
wałek
wałek
Przekąski

Schab z ananasem w galarecie

Przekąski Schab z ananasem w galarecie

Plastry duszonego schabu przybrane ananasem, polane galaretą to doskonała prz...

Odsłon: 21173

60 min
30
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto pijak

Ciasta Ciasto pijak

Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...

Odsłon: 2302

60 min
6

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 521

>60 min
4
Sałatki
Sałatka z kuskusem, szparagami i kurczakiem
Autor:
Karol-Gotuje
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 300g piersi z kurczaka
  • 100g kaszy kuskus
  • 250g szparagów
  • 1 czerwona papryka
  • 1 czerwona cebula
  • 1 mała cukinia
  • 70g roszponki
  • 2 łyżki suszonych pomidorów
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Filety z kurczaka delikatnie skraplamy oliwą, następnie przyprawiamy solą, pieprzem i suszonymi pomidorami. Układamy na papierze do pieczenia, przykrywamy, a następnie podsmażamy na patelni z obu stron, aby uzyskać soczystość i intensywność smaku.

2

Szparagi dokładnie oczyszczamy, odrywamy drewniane końcówki i kroimy na trzy części. Skraplamy oliwą, przygotowujemy również pozostałe warzywa, krojąc je na mniejsze kawałki. Następnie grillujemy wszystkie składniki na patelni.

3

Kuskus zalewamy wrzątkiem i pozostawiamy do napęcznienia.

4

Gotowe składniki dzielimy na równe porcje, co pozwoli stworzyć dwie lub trzy wyjątkowe sałatki. Kurczaka kroimy w mniejsze kawałki i łączymy razem wszystkie składniki.Sałatka z kuskusem, soczystym kurczakiem i chrupiącymi szparagami jest gotowa.Smacznego