Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z kuskusem, szparagami i kurczakiem
23.04.2024
Odsłon:
1638
Przepis dnia: 25-04-2024
Sałatka z kuskusem, soczystym kurczakiem i świeżymi szparagami to idealne połączenie smaków i konsystencji. Kuskus, delikatnie podsmażony kurczak i chrupiące szparagi tworzą zgrany duet.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
patelnia, patelnia grilowa, miska
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
64
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 5290
12
3
5
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 706
1
Ostatnio komentowane przepisy
64
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 5290
12
3
5
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 706
1
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z kuskusem, szparagami i kurczakiem
Karol-Gotuje
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 300g piersi z kurczaka
- 100g kaszy kuskus
- 250g szparagów
- 1 czerwona papryka
- 1 czerwona cebula
- 1 mała cukinia
- 70g roszponki
- 2 łyżki suszonych pomidorów
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Filety z kurczaka delikatnie skraplamy oliwą, następnie przyprawiamy solą, pieprzem i suszonymi pomidorami. Układamy na papierze do pieczenia, przykrywamy, a następnie podsmażamy na patelni z obu stron, aby uzyskać soczystość i intensywność smaku.
2
Szparagi dokładnie oczyszczamy, odrywamy drewniane końcówki i kroimy na trzy części. Skraplamy oliwą, przygotowujemy również pozostałe warzywa, krojąc je na mniejsze kawałki. Następnie grillujemy wszystkie składniki na patelni.
3
Kuskus zalewamy wrzątkiem i pozostawiamy do napęcznienia.
4
Gotowe składniki dzielimy na równe porcje, co pozwoli stworzyć dwie lub trzy wyjątkowe sałatki. Kurczaka kroimy w mniejsze kawałki i łączymy razem wszystkie składniki.Sałatka z kuskusem, soczystym kurczakiem i chrupiącymi szparagami jest gotowa.Smacznego