Do góry

Sałatki Przepis na:

Sałatka z łososiem

Sałatka z łososiem

Autor:

Przepisów i artykułów: 91 Ocena: 1614

Dodano:

Odsłon: 6288

Nie od dziś wiadomo, iż mięso łososia jest bardzo zdrowe i bogate w kwasy Omega. Z tego powodu ryba ta często gości w mojej kuchni. Łososia można podawać na wiele sposobów i łączyć z wieloma składnikami. Tym razem wrzucam prosty przepis na sałatkę z dodatkiem wędzonego łososia, którą możemy podać jako przystawkę albo zaserwować w ramach lekkiej kolacji. Do sałatki polecam sos koperkowy, który świetnie współgra smakowo z rybą.

Składniki

  • sałata lodowa
  • łosoś wędzony 50 g
  • 2 pomidory rzymskie
  • cebula czerwona
  • garstka oliwek
  • kapary, kilka sztuk
  • 1/3 papryki czerwonej i tyle samo żółtej
  • 1/3 awokado (pokrojone w kostkę)
  • ćwiartka cytryny do skropienia sałatki
  • Sos koperkowy:
  • jogurt grecki, 120 g tj. ½ szklanki (musi być gęsty)
  • 1 ½ łyżki musztardy np. Dijon
  • 1 ½ łyżki musztardy np. Dijon
  • 2 łyżeczki soku z cytryny
  • przyprawy: sól, pieprz
1-2 os. 15 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Pomidory, i awokado kroimy w kostkę, a paprykę oraz cebulę w piórka. Sałatę kroimy w paski lub kostkę. Łososia rozdrabniamy za pomocą widelca. Oliwki możemy dodać w całości, albo pokroić w krążki.

  2. Składniki kładziemy warstwowo na talerzu: najpierw sałata, potem cebula, papryka, kapary i awokado. Na końcu na sałatkowy kopczyk wędruje wędzony łosoś. Obok sałatki układamy cząstki pomidora i cytryny.

  3. Sos: mieszamy dokładnie wszystkie składniki: jogurt, sos z cytryny, koperek, przyprawy. Przed podaniem należy lekko schłodzić.

    Smacznego!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (4)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Konto usunięte 05 lutego 2014 kolorowo na Twoim talerzu,aż chce się zjeść:)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Konto usunięte 04 lutego 2014 Same pyszne składniki, uwielbiam łososia pod każdą postacią :)

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

irma 04 lutego 2014 Zdrowa, kolorowa, pięknie podana i na pewno bardzo smaczna. Kciuk.

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń