Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo prosta salatka z pysznym dressingiem pomaranczowo-musztardowym, do tego krótko panierowane truskawki. Dla nas przebój tego lata.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Ciasta
Błyskawiczne ciasto z rabarbarem i kruszonką
To proste, szybkie i niezawodne ciasto, które świetnie sprawdzi się w sezoni...
Odsłon: 23
1
3
2
2
Ciasta
Szybkie ciasto kokosowe z rabarbarem
To ciasto łączy delikatnie kokosowy spód, lekko kwaskowy rabarbar i puszyst...
Odsłon: 41
2
Ostatnio komentowane przepisy
5
Ciasta
Błyskawiczne ciasto z rabarbarem i kruszonką
To proste, szybkie i niezawodne ciasto, które świetnie sprawdzi się w sezoni...
Odsłon: 23
1
3
2
2
Ciasta
Szybkie ciasto kokosowe z rabarbarem
To ciasto łączy delikatnie kokosowy spód, lekko kwaskowy rabarbar i puszyst...
Odsłon: 41
2
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z panierowanymi truskawkami
konhambos
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- min. 3 rodzaje sałat
- 5 rzodkiewek
- 12 truskawek
- 50 g mąki
- 2 jajka
- 50 g mąki panko lub bułki tartej
- tłuszcz roślinny
- WINEGRET:
- 3 pomarańcze
- 1 łyżka musztardy
- 2 łyżki octu malinowego
- 1 łyżka miodu
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki oleju z orzechów włoskich
- 12 czarnych oliwek
- 2 łyżki orzeszków piniowych lub migdałów
- 1 łyżka posiekanego tymianku
Sposób przygotowania:
1
Salate (np. salate rzymska, lodowa, maslana lub radicchio) pokroic w cienkie paski a rzodkiewke w plastry, wlozyc do duzej miski i wymieszac. Przygotowac pomaranczowo-musztardowy winegret. Umyc pomarancze i zeskrobac drobno skórke, z 2 pomaranczy, wykroic miazsz i wycisnac sok z trzeciej. Sok, skórke i miazsz zebrac w misce i wymieszac z octem, musztarda, miodem i oliwami. Pokroic oliwki na pól, a orzeszki piniowe uprazyc bez tluszczu na zloty kolor. Dodac do winegret oliwki, orzeszki piniowe i posiekany tymianek.
2
Umyc truskawki i przygotowac panierke. Najpierw obtoczyc truskawki w mace, następnie w jajku, a na koncu w bułce tartej lub panko. Podgrzacj tluszcz i smazyc w nim truskawki przez 30-40 sekund, az beda brazowe i chrupiace. Odcedzić na papierze kuchennym.
3
Wymieszac salatke z winegret i podawac ze smazonymi truskawkami. Smakuje doskonale z podpieczonym chlebem wiejskim pocieranym czosnkiem.