Smaker

Sałatka z pora na obiad

04.11.2022 Odsłon: 81377
5.0 (144 oceny)
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Sałatka z porem na obiad to idealny dodatek do mięs duszonych lub smażonego drobiu. Ponadto jest to świetna przekąska do pracy lub na imprezę jako zakąska. Taka sałatka sprawdzi się także jako obiadowe danie wielkanocne. Jest to propozycja iście wiosenna, kolorowa, a przede wszystkim przepyszna. Na dodatek bardzo prosta do zrobienia. Taka sałatka będzie również idealnie pasować do dań z grilla, np., karkówki czy steków.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Zupy

Grochówka - czyli danie jednogarnkowe

Zupy Grochówka - czyli danie jednogarnkowe

Prosta, szybka i jednogarnkowa zupa grochowa . Przepis łatwy a zupa smaczna....

Odsłon: 50

30 min
1
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Łazanki z kapusty kiszonej , makaronu świderki i pieczarkami

Dania główne Łazanki z kapusty kiszonej , makaronu świderki i pieczarkami

Moje dzisiejsze danie to łazanki trochę inaczej przygotowane bo z makaronem ś...

Odsłon: 27

60 min
1
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Jajka faszerowane tuńczykiem

Przekąski Jajka faszerowane tuńczykiem

Jajka nadziewane tuńczykiem to smaczna przekąska sprawdzająca się nie tylko w...

Odsłon: 28

30 min
1
KORAL
KORAL
Śniadania

Lekkie placki z cukinii bez mąki

Śniadania Lekkie placki z cukinii bez mąki

Zdrowe i smaczne placuszki z cukinii. Doskonale smakują z jogurtem i szczypio...

Odsłon: 512

15 min
10
smaker
smaker
Dania główne

Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Dania główne Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...

Odsłon: 2272

15 min
5
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Ajvar

Dodatki Ajvar

Warzywna pasta pełna smaku.

Odsłon: 163

15 min
6
Sałatki
Sałatka z pora na obiad
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 400 g ziemniaków
  • 2 jajka
  • 3 ogórki kiszone
  • 1 duża marchewka
  • 300 g pora
  • 5 łyżek majonezu
  • 3-4 łyżki jogurtu naturalnego lub kefiru
  • szczypta soli
  • szczypta pieprzu
  • puszka kukurydzy
  • cukier
  • 1 łyżka musztardy
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki ugotuj w mundurkach w osolonej wodzie, jak do sałatki jarzynowej. Dzięki temu zachowają swój smak i będą się lepiej kroić. Odcedź i odstaw do przestudzenia. Następnie obierz i pokrój w kostkę. W międzyczasie odcedź kukurydzę z zalewy. Jajka ugotuj na twardo. Ogórki kiszone obierz ze skórki i pokrój w drobną kosteczkę. Pora opłucz i pokrój na drobno w piórka. Możesz go przelać wrzątkiem, dzięki czemu nie będzie aż taki ostry w smaku. Marchewkę umyj, obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach.

2

Jajka obierz i pokrój na drobną kosteczkę. W międzyczasie połącz kefir lub jogurt z majonezem. Dopraw do smaku solą, cukrem, musztardą i pieprzem. Do przygotowanej miski dodaj ziemniaki, ogórki, marchewkę, pora, jajka. Oblej wszystko przygotowaną mieszanką majonezu i kefiru bądź jogurtu. Całość wymieszaj i włóż do lodówki do schłodzenia. Podawaj z mięsem lub bezpośrednio jako przekąskę.