Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ta sałatka z sałaty rzymskiej jest luźną wariacją na temat sałatki Cezar. Świeża sałata, chrupiące grzanki i kremowy dressing to podstawa sukcesu tej lekkiej przekąski. Spróbuj wykonać tę sałatkę od podstaw samodzielnie, a zrezygnujesz z kupowania gotowych grzanek i sosów na rzecz tych domowych. Jeśli potrzebujesz pysznego śniadania, a wstajesz bardzo wcześnie, przygotuj składniki sałatki wieczorem, włóż do hermetycznego, szklanego pojemnika i wstaw do lodówki. Zmieszany sos umieść w oddzielnym pojemniku, a rano polej sałatkę dressingiem. Oszczędzisz czas, a przekąska zyska na świeżości.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
10
Desery
Pączki na tłusty czwartek
Prosty i łatwy przepis na puszyste , smaczne i mięciutkie pączki. Kto raz wy...
Odsłon: 480
10
4
2
Zupy
Babcina zupa bez mięsa
Z uwielbieniem wspominamy babciną kuchnię. Przywołuje piękne wspomnienia z d...
Odsłon: 2363
16
Desery
Pączusie samoobracajace się w czasie smażenia
Łatwe do zrobienia. Same się obracają w czasie smażenia.
Odsłon: 832
5
Ostatnio komentowane przepisy
10
Desery
Pączki na tłusty czwartek
Prosty i łatwy przepis na puszyste , smaczne i mięciutkie pączki. Kto raz wy...
Odsłon: 480
10
4
2
Zupy
Babcina zupa bez mięsa
Z uwielbieniem wspominamy babciną kuchnię. Przywołuje piękne wspomnienia z d...
Odsłon: 2363
16
Desery
Pączusie samoobracajace się w czasie smażenia
Łatwe do zrobienia. Same się obracają w czasie smażenia.
Odsłon: 832
5
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z sałaty rzymskiej
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 główki sałaty rzymskiej
- 50 g parmezanu
- 4 – 5 kromek chleba pszennego
- 1 łyżka masła
- 2 łyżki podsmażonego, pokruszonego boczku
Sos
- 3 łyżki majonezu
- 1 łyżeczka musztardy
- 2 ząbki czosnku
- sok z połowy cytryny
- 1 łyżeczka octu winnego
- 2 duże łyżki tartego parmezanu
- szczypta soli i pieprzu
Sposób przygotowania:
1
Umyj i porwij sałatkę, wrzuć od miski. Dodaj do nie pokruszony boczek. Zetrzyj parmezan na drobnych oczkach. Rozgrzej masło na patelni i obsmaż z obu stron kromki chleba. Jeśli lubisz aromatyczne grzanki, wrzuć na patelnię ząbek czosnku i obsmaż go, by tłuszcz nabrał aromatu. Zdejmij czosnek z patelni i dopiero wtedy przygotuj chrupiące pieczywo. Włóż wszystkie składniki do miski.
2
Umieść wszystkie składniki sosu (poza parmezanem) do szklanki i szybko wymieszaj widelcem. Dodaj starty na drobnych oczkach ser i połącz z dressingiem. Polej sałatkę powstałym sosem i delikatnie przemieszaj. Sałatkę podawaj od razu.