Sałatki Przepis na:
Sałatka z tortellini i szparagami
Przepisów i artykułów: 147 Ocena: 1453
Dodano: 22.05.2020
Odsłon: 149
Lubicie szparagi? Ja bardzo lubię. Akurat trwa sezon, więc trzeba korzystać :)
Tym razem zrobiłam sałatkę. Przyznaje, że to mój pierwszy raz :)
Nigdy wcześniej nie robiłam sałatki ze szparagami. Postanowiłam sprawdzić, co z tego wyjdzie.
Wyszło smacznie. Spróbujcie :)
Składniki
- 1 szklanka makaronu tortellini
- 1 pęczek szparagów 500 g. Miałam zielone
- kilka rzodkiewek
- 3 jajka ugotowane na twardo
- 1/2 papryki czerwonej
- 1/2 papryki żółtej
- 1 cebula dymka razem ze szczypiorem
- 15 pomidorków koktajlowych
- 2 łyżki majonezu
- 2-3 łyżki jogurtu naturalnego
- sól, pieprz
| 5-6 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Tortellini ugotować według przepisu na opakowaniu.
Przygotować szparagi. Odłamać zdrewniałe końcówki, następnie ugotować we wrzącej,
osolonej wodzie z dodatkiem masła. Gotować około 10 minut.
Kiedy wystygną, pokroić na małe kawałki.
-
Jajka pokroić w kostkę. Warzywa pokroić na kawałki. Wszystko wrzucić do miski
Przyprawić solą i pieprzem. Dodać majonez i jogurt. Wymieszać.
Wstawić na kilka godzin do lodówki. Najlepiej smakuje na drugi dzień.
89412 odsłon
43
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz