Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z wędzonym pstrągiem i karczochami
28.04.2016
Odsłon:
7635
Przepis dnia: 09-05-2016
Łatwo, szybko i pysznie.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z wędzonym pstrągiem i karczochami
Obserwator
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- mix sałat
- 3 jajka
- wędzony pstrąg
- sól
- pieprz
- kilka pomidorków koktajlowych
- słoiczek marynowanych karczochów
- Sos : 2 łyżki jasnego octu winnego
- 6 łyżek oliwy
- 1 łyżka musztardy
- sól, pieprz i cukier do smaku
- świeża bazylia
Sposób przygotowania:
1
Do małego słoiczka z zakrętką wlałem ocet, musztardę, oliwę, sól, pieprz i cukier. Słoiczek zakręcamy i energicznie nim potrząsamy do uzyskania jednolitego sosu. Jajka ugotowałem na twardo, pokroiłem na ćwiartki. Karczochy osączyłem. Pokroiłem na mniejsze kawałki. Pomidorki koktajlowe po umyciu i osuszeniu pokroiłem na ćwiartki. Wędzonego pstrąga obrałem ze skóry i ości, podzieliłem na mniejsze kawałki. Szczypiorek listki bazylii posiekałem. Mix sałat rozłożyłem w salaterce, następnie dodałem pozostałe składniki sałatki. Polałem sosem, doprawiłem sola i pieprzem, delikatnie wymieszałem.