Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealne połączenie - smażona wołowina, kwaśne pomidory i słodki balsamiczny sos! polecam :)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
9
14
Przepis dnia
85
22
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4813
38
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 418746
1142
Ostatnio komentowane przepisy
9
14
Przepis dnia
85
22
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4813
38
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 418746
1142
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z wołowiną w jabłkowym sosie balsamicznym
MP3-ka
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 300g wołowiny (u mnie łata),kilka suszonych pomidorów,
- miks sałat (rukola, roszpunka,) 1/2 jabłka,
- 3 łyżki migdałów w płatkach, 2 łyżki octu balsamicznego,
- 2 łyżki miodu, 1 łyżka oleju rzepakowego,
- sól, pieprz, czosnek w proszku, dodatkowo: czerwony pieprz
Sposób przygotowania:
1
Wołowinę kroimy w małe paski, przyprawiamy solą, pieprzem i czosnkiem. Smażymy z dwóch stron na odrobinie oleju rzepakowego. Jabłko obieramy, kroimy w małe kawałki. Do rondla wlewamy odrobinę wody, wrzucamy jabłko - podgrzewamy. Gdy jabłko zmięknie - dodajemy miód, olej i ocet - mieszamy. Wszystko przecieramy przez sitko lub miksujemy. Płatki migdałów wrzucamy na suchą patelnię, rumienimy. Pomidory kroimy w mniejsze kawałki. Wołowinę mieszamy z sosem balsamicznym. Na talerzu układamy sałatę, dodajemy pomidory, wołowinę i migdały. Polewamy pozostałym sosem i posypujemy czerwonym pieprzem.