Smaker

Sałatka ze świeżym ogórkiem

19.03.2025 Odsłon: 52238
5.0 (42 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Sałatka ze świeżym ogórkiem jest chrupiąca, a do tego słodka dzięki dodatkom. Świetnie pasuje na co dzień, a także ważne uroczystości.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

agafia
agafia
Zupy

czernina

Zupy czernina

Czernina czy też czarna polewka to zupa z dodatkiem kaczej lub gęsiej krwi. N...

Odsłon: 16539

>60 min
21
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Pyszna sałatka

Sałatki Pyszna sałatka

Idealna do pracy lub na drugie śniadanie.

Odsłon: 1879

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 902

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa na mielonym mięsie z indyka

Zupy Zupa na mielonym mięsie z indyka

Pożywna, dobra zupa. Polecam.

Odsłon: 229

30 min
2
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Jajka faszerowane tuńczykiem

Przekąski Jajka faszerowane tuńczykiem

Jajka nadziewane tuńczykiem to smaczna przekąska sprawdzająca się nie tylko w...

Odsłon: 182

30 min
7
smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

Odsłon: 14531

30 min
10
Sałatki
Sałatka ze świeżym ogórkiem
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 ogórki zielone
  • 1 opakowanie tortellini z szynką
  • 200 g szynki konserwowej w plastrach
  • 1 papryka żółta
  • mała puszka groszku konserwowego
Sos:
  • 4 łyżki oliwy
  • 4 łyżki soku z cytryny
  • 4 łyżki majonezu
  • 4 łyżki soku z ananasa
  • 4 plasterki ananasa
  • 1 łyżeczka musztardy delikatesowej
  • ½ łyżeczki cukru pudru
  • sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Tortellini ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odstaw do ostudzenia. Szynkę konserwową pokrój w kostkę. Ogórki zielone przekrój na pół, a potem posiekaj na półplasterki. Z papryki żółtej pozbądź się gniazda nasiennego, a następnie pokrój w kostkę. Groszek odsącz. Wszystkie składniki wrzuć do miski.

2

Przygotuj sos. Oliwę utrzyj z sokiem z cytryny aż do uzyskania jednolitej emulsji. Dodaj majonez oraz sok z ananasa i ucieraj dalej, aby składniki się dobrze połączyły. Plasterki ananasa drobno posiekaj lub rozgnieć na mus. Dodaj do sosu i wymieszaj. Dodaj musztardę, cukier puder, sól i pieprz do smaku. Mieszaj aż uzyskasz gładką, kremową konsystencję.

3

Dodaj sos do składników i dokładnie wymieszaj. Umieść ją w lodówce na około godzinę przed podaniem.