Super
19
Sałatka ziemniaczana
Dodaj do książki
14
Wyślij
29
Nowość
Zaplanuj
1
Planera
Zapisz do
Książki kucharskiej
Nowość
Zaplanuj
Planera
Sałatka z młodych ziemniaków i szczypiorku, polana sosem majonezowo-śmietanowym z odrobiną czosnku i ziół prowansalskich. Prosta, błyskawiczna i bardzo smaczna. Idealny dodatek do kolacji.
Sałatka ziemniaczana
Składniki
- 60-70 dkg kg drobnych młodych ziemniaków
- szklanka szczypiorku
sos:
- 3 łyżki majonezu
- 3 łyżki gęstej śmietany 18% lub gęstego jogurtu
- łyżeczka czosnku granulowanego lub 2 ząbki świeżego
- łyżeczka ziół prowansalskich
- łyżeczka soku z cytryny
- sól i pieprz do smaku
Składniki
- 60-70 dkg kg drobnych młodych ziemniaków
- szklanka szczypiorku
sos:
- 3 łyżki majonezu
- 3 łyżki gęstej śmietany 18% lub gęstego jogurtu
- łyżeczka czosnku granulowanego lub 2 ząbki świeżego
- łyżeczka ziół prowansalskich
- łyżeczka soku z cytryny
- sól i pieprz do smaku
REKLAMA
Etapy przygotowania
1
Ziemniaki dokładnie szorujemy i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości ( do 15 min). Odcedzamy, przykrywamy pokrywką i odstawiamy na 15 minut, aby doszły. Będą miękkie, ale nie będą się rozpadały. Następnie obieramy je z łupinek, ale nie musimy. Wybór należy do nas. Kroimy je w cienkie plasterki. Do tak przygotowanych ziemniaków dodajemy szczypiorek. W osobnej miseczce przygotowujemy sos. Majonez łączymy z jogurtem, dodajemy sok z cytryny, zmiażdżony czosnek, zioła prowansalskie, sól i pieprz. Dokładnie mieszamy całość i przelewamy do miski z ziemniakami. Delikatnie łączymy sos z ziemniakami i szczypiorkiem. Tak przygotowaną sałatkę odkładamy do lodówki na 1/2 godziny, aby smaki się przegryzły. Prosta sałatka ziemniaczana do kolacji gotowa!
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 17350
37
3
Przepis dnia
7
6
Dodatki
Majonez z białek
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 104
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 17350
37
3
Przepis dnia
7
6
Dodatki
Majonez z białek
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 104
2
REKLAMA
Sałatki
Sałatka ziemniaczana
wałek
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 60-70 dkg kg drobnych młodych ziemniaków
- szklanka szczypiorku
sos:
- 3 łyżki majonezu
- 3 łyżki gęstej śmietany 18% lub gęstego jogurtu
- łyżeczka czosnku granulowanego lub 2 ząbki świeżego
- łyżeczka ziół prowansalskich
- łyżeczka soku z cytryny
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki dokładnie szorujemy i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości ( do 15 min). Odcedzamy, przykrywamy pokrywką i odstawiamy na 15 minut, aby doszły. Będą miękkie, ale nie będą się rozpadały. Następnie obieramy je z łupinek, ale nie musimy. Wybór należy do nas. Kroimy je w cienkie plasterki. Do tak przygotowanych ziemniaków dodajemy szczypiorek. W osobnej miseczce przygotowujemy sos. Majonez łączymy z jogurtem, dodajemy sok z cytryny, zmiażdżony czosnek, zioła prowansalskie, sól i pieprz. Dokładnie mieszamy całość i przelewamy do miski z ziemniakami. Delikatnie łączymy sos z ziemniakami i szczypiorkiem. Tak przygotowaną sałatkę odkładamy do lodówki na 1/2 godziny, aby smaki się przegryzły. Prosta sałatka ziemniaczana do kolacji gotowa!
Pyszna sałatka :)
Prosta, ale jakże smakowita sałatka. Super.;)
Smaczna i prosta sałatka , takie są najlepsze 👌