Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczna sałatka ziemniaczana nadająca się na obiad do potraw mięsnych jak i na przekąskę do wędlin.
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 301
Przepis dnia
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 8899
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
Odsłon: 21832
Serowe krokiety z brokułami to smażone na złoto kotleciki z ciasta na bazie m...
Odsłon: 502
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 301
Przepis dnia
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 8899
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
Odsłon: 21832
Serowe krokiety z brokułami to smażone na złoto kotleciki z ciasta na bazie m...
Odsłon: 502
Składniki
1,5 kg ziemniaków 1 cebula 150g boczku wędzonego 2 łyżki oleju roślinnego 125 ml bulionu warzywnego 6 łyżek octu jabłkowego lub winnego Sól, pieprz 2 łyżeczki musztardy (sarebska) 2 łyżki stołowe świeżo pokrojonego szczypiorku 2 łyżki stołowe świeżo pokrojonej natki pietruszki
Ziemniaki myjemy i gotujemy ok. 25 minut. Po ugotowaniu, odlewamy wodę, lekko studzimy i obieramy ze skórki.
Boczek i cebulę kroimy w kostkę, podsmażamy na złoty kolor. Następnie podlewamy bulionem warzywnym. Dodajemy ocet, musztardę, pieprz, szczyptę soli i zagotowujemy, mieszając.
Ziemniaki kroimy w plasterki do przygotowanej miski, zalewamy ciepłą marynatą, dobrze mieszamy. Posypujemy świeżą natką pietruszki, szczypiorkiem i jeszcze ciepłe podajemy.