Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ostatnio często mam smaki na sałatkę ziemniaczaną. Jest świetna na śniadanie do pudełka do pracy albo jako dodatek do grilla. Tym razem wersja z dodatkiem czerwonej cebuli i szczypiorku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
REKLAMA
Sałatki
Sałatka ziemniaczana z mortadelą, serem i szczypiorkiem
SprytnaChochla
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Ziemniaki - 450g
- Mortadela - 200g
- Ser twardy (u mnie mimolette, ale może być np. Edam) - 50g
- Cebula czerwona - 1szt nieduża
- Ogórek kiszony - 1-2szt
- Szczypiorek - 1/2 pęczka
- Pieprz - do smaku
Sos:
- Olej - 1 łyżka
- Musztarda - 1 łyżka
- Musztarda francuska - 1 łyżeczka
- Miód - 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obieramy i gotujemy w lekko osolonej wodzie. Powinny być miękkie, ale nie rozpadać się. Odcedzamy i studzimy. Mortadelę, ser i ogórki kiszone kroimy w kostkę, cebulę czerwoną w piórka, szczypiorek siekamy. Musztardy mieszamy z olejem i miodem, aż powstanie gładki sos. Wszystkie składniki łączymy z sosem i dokładnie mieszamy. Sałatkę doprawiamy pieprzem do smaku. Podajemy schłodzoną.