Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dawniej, w latach 70 -tych i 80 -tych bardzo popularna sałatka na świątecznym stole, wręcz obowiązkowa. Nie bardzo wiemy dlaczego śledź jest po japońsku, ale wiemy na pewno, że jest bardzo smaczny. Polecamy go w naszej wersji z jajkami przepiórczymi.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (13)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (13)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
5
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
5
2
2
REKLAMA
Sałatki
Śledź po japońsku
wałek
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 8 jaj przepiórczych
- 250 g śledzia klasycznego w oleju a la matjas
- puszka groszku konserwowego
- 1 duże jabłko
- po 1/2 papryki czerwonej i żółtej
- 1 cebula biała lub czerwona
- garść posiekanego drobnego szczypiorku
- 2 łyżki majonezu
- 4 łyżki oleju ze śledzi
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Cebulę, papryki i jabłko ze skórką kroimy w drobną kostkę. Groszek osaczamy z płynu. Jajka gotujemy na twardo (4 minuty licząc od zagotowania), obieramy i kroimy na połówki. Śledzia kroimy w nieco grubszą kostkę.
2
Warzywa przekładamy do miski. Dodajemy do nich majonez i olej , w którym były filety śledziowe, sól oraz pieprz. Mieszamy. Wykładamy na salaterkę. Na tak przygotowanych warzywach układamy kawałki śledzi i połówki jajek przepiórczych. Całość posypujemy szczypiorkiem.
3
Śledź po japońsku gotowy!