Śledzie pod pierzynką

Przygotowanie

1. 

   Filety śledziowe odmaczałam w wodzie parę godzin- lubię mniej słone.
   Potem pokrojone w naczyniu przełożyłam je cebulą, posypałam pieprzem i zalałam olejem.
   Po paru godzinach już są dobre.
   

   
2. 

   Na talerzu ułożyłam warstwę śledzi. Na to ułożyłam warstwę startych na grubym oczku ugotowanych ziemniaków, pokrojonego w półplasterki pora, potem starta marchew i starte jaja.
   Zrobiłam sos z majonezu, musztardy i śmietany doprawiony pieprzem. Polałam całość.

   
3. 

   Smacznego :)