Smaker
Odsłon: 10721 18.12.2021

Śledzie pod pierzynką

Przepis bierze udział w konkursie

60 min
>6 os.
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu

Propozycją na świąteczny stół. Śledzie z buraczkami, będą idealne i na święta, i na Sylwestra, i na każdą inną okazję. Sałatka może być zrobiona 2-3 dni przed podaniem, wtedy wszystkie smaki się połączą. Śledzie są przepyszne, tym bardziej polecam :-)

Przygotowanie

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Dania główne

Kopytka w sosie paprykowym

Dania główne Kopytka w sosie paprykowym

Polecam wypróbować tak podane kopytka smakują wspaniale.

Odsłon: 32

15 min
1
bozena1960
bozena1960
Desery

Sernik z czekoladą na biszkoptach

Desery Sernik z czekoladą na biszkoptach

Moja propozycja na sernik prosty, łatwy i smaczny. Sernik na spodzie z biszko...

Odsłon: 28

60 min
4
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Calzlone z szynką i cukinią

Przekąski Calzlone z szynką i cukinią

Pyszne danie na drugie śniadanie.

Odsłon: 25

15 min
2
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Zapiekanka mięsno ryżowa

Dania główne Zapiekanka mięsno ryżowa

Domowy comfort food.

Odsłon: 13

30 min
2
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Szybka sałatka

Sałatki Szybka sałatka

Szybka sałatka którą przygotujesz w kilka chwil idealna do obiadu lub na kola...

Odsłon: 393

15 min
5
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka makaronowa z szynką

Sałatki Sałatka makaronowa z szynką

Prosta, szybka i smaczna sałatka makaronowa z dodatkami. Sałatka sprawdzi się...

Odsłon: 21331

30 min
56
Sałatki

Śledzie pod pierzynką

Autor:
gotowaniepomojemu
do 60 min
>6 osób

Składniki

  • 250 g matiasów w oleju lub z wiaderka (te drugie najlepiej wymoczyć w mleku)
  • 1 cebula
  • 2 ziemniaki
  • 2 buraki
  • 4 jajka
  • 2-3 ogórki kiszone
  • pęczek koperku
  • sok z cytryny
  • Sos:
  • 4 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu gęstego
  • 1 łyżka musztardy
  • sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

1

W miseczce wymieszać wszystkie składniki na sos.

2

Śledzie odsączyć z oleju i pokroić na mniejsze kawałki. Ziemniaki ugotować w mundurkach. Następnie wystudzić, obrać i pokroić na mniejsze kawałki. Buraki ugotować ze skórką lub upiec w piekarniku. Następnie obrać i zetrzeć na grubej tarce. Jajka ugotować na twardo. Następnie obrać i oddzielić białka od żółtek. Białka pokroić, a żółtka zetrzeć. Ogórki kiszone, cebulę i koperek drobno pokroić.

3

W misce od dołu ułożyć: - śledzie skropione sokiem z cytryny i posypane pieprzem - cebula - ziemniaki - sos - buraki - białka jajek - ogórki kiszone - koperek - sos - żółtka - trochę koperku do ozdoby Zróbcie koniecznie, bo sałatka jest przepyszna :-) SMACZNEGO!!!