Smaker
Dania jednogarnkowe
Odsłon: 11701 18.12.2021

Śledzie pod pierzynką

5.0 (10 oceny)

Przepis bierze udział w konkursie

60 min
>6 os.
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu

Propozycją na świąteczny stół. Śledzie z buraczkami, będą idealne i na święta, i na Sylwestra, i na każdą inną okazję. Sałatka może być zrobiona 2-3 dni przed podaniem, wtedy wszystkie smaki się połączą. Śledzie są przepyszne, tym bardziej polecam :-)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Gulasz z warzywami z szybkowaru

Dania główne Gulasz z warzywami z szybkowaru

Dużo było warzyw nie wiadomo było co z nimi zrobić, więc dlaczego nie bardzie...

Odsłon: 51

15 min
1
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z serem i ziemniakami

Dania główne Pierogi z serem i ziemniakami

Polecam. Dobry farsz z sera i pieczonych ziemniaków. Ciasto na pierogi najl...

Odsłon: 36

>60 min
3
bozena1960
bozena1960
Desery

Rogaliki z dżemem wiśniowym

Desery Rogaliki z dżemem wiśniowym

Bardzo smaczne, proste w przygotowaniu rogaliki. Rogaliki drożdżowe z nadzien...

Odsłon: 367

30 min
10
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kalafior w panierce

Przekąski Kalafior w panierce

Polecam kalafior w panierce który uwielbia cała moja rodzinka. Jeżeli Wy lubi...

Odsłon: 252

30 min
11
Futka
Futka
Dania główne

Zapiekanka z kopytkami, brokułem i kurczakiem

Dania główne Zapiekanka z kopytkami, brokułem i kurczakiem

Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z kopytkami, brokułami oraz polędw...

Odsłon: 735

15 min
8
smaker
smaker
Dania główne

Klopsiki pod serową pierzynką

Dania główne Klopsiki pod serową pierzynką

Klopsiki z mięsa mielonego często goszczą na naszych stołach. Zazwyczaj podaj...

Odsłon: 2288

30 min
4
Sałatki
Śledzie pod pierzynką
Autor:
gotowaniepomojemu
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 250 g matiasów w oleju lub z wiaderka (te drugie najlepiej wymoczyć w mleku)
  • 1 cebula
  • 2 ziemniaki
  • 2 buraki
  • 4 jajka
  • 2-3 ogórki kiszone
  • pęczek koperku
  • sok z cytryny
  • Sos:
  • 4 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu gęstego
  • 1 łyżka musztardy
  • sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

W miseczce wymieszać wszystkie składniki na sos.

2

Śledzie odsączyć z oleju i pokroić na mniejsze kawałki. Ziemniaki ugotować w mundurkach. Następnie wystudzić, obrać i pokroić na mniejsze kawałki. Buraki ugotować ze skórką lub upiec w piekarniku. Następnie obrać i zetrzeć na grubej tarce. Jajka ugotować na twardo. Następnie obrać i oddzielić białka od żółtek. Białka pokroić, a żółtka zetrzeć. Ogórki kiszone, cebulę i koperek drobno pokroić.

3

W misce od dołu ułożyć: - śledzie skropione sokiem z cytryny i posypane pieprzem - cebula - ziemniaki - sos - buraki - białka jajek - ogórki kiszone - koperek - sos - żółtka - trochę koperku do ozdoby Zróbcie koniecznie, bo sałatka jest przepyszna :-) SMACZNEGO!!!