Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Surówka do obiadu z topinamburem, marchewką, rukolą, orzechami
05.12.2022
Odsłon:
426
Pyszna, zdrowa surówka. Polecam :) Topinambur nieczęsto gości na naszych stołach. Troszkę zapomniane warzywo, a jest bardzo smaczne, przypomina troszkę kalarepkę o delikatnym orzechowym smaku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Keto
Odsłon: 25865
45
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 3018
4
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1391
4
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Keto
Odsłon: 25865
45
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 3018
4
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1391
4
REKLAMA
Sałatki
Surówka do obiadu z topinamburem, marchewką, rukolą, orzechami
ewaeu
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- topinambur ok 400 g
- marchewka ok 200 g
- 2 małe jabłko
- garść orzechów włoskich
- 2 łyżki posiekanej rukoli
- sok z całej małej cytryny
- 4 łyżki oleju lnianego
- 2 łyżki miodu płynnego ( u mnie wielokwiatowy )
- pieprz młotkowany z kolendrą
- sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Warzywa i owoce obrać. Jabłka pozbawić gniazd nasiennych. Zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Dodać sok z cytryny i wymieszać. Dodać posiekaną rukolę, rozdrobnione orzechy włoskie. Dodać olej lniany, miód, pieprz, sól do smaku. Wymieszać i od razu podawać. Smacznego