Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Surówka do obiadu z topinamburem, marchewką, rukolą, orzechami
05.12.2022
Odsłon:
466
Pyszna, zdrowa surówka. Polecam :) Topinambur nieczęsto gości na naszych stołach. Troszkę zapomniane warzywo, a jest bardzo smaczne, przypomina troszkę kalarepkę o delikatnym orzechowym smaku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 162673
237
79
79
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 9228
25
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3415
34
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 162673
237
79
79
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 9228
25
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3415
34
REKLAMA
Sałatki
Surówka do obiadu z topinamburem, marchewką, rukolą, orzechami
ewaeu
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- topinambur ok 400 g
- marchewka ok 200 g
- 2 małe jabłko
- garść orzechów włoskich
- 2 łyżki posiekanej rukoli
- sok z całej małej cytryny
- 4 łyżki oleju lnianego
- 2 łyżki miodu płynnego ( u mnie wielokwiatowy )
- pieprz młotkowany z kolendrą
- sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Warzywa i owoce obrać. Jabłka pozbawić gniazd nasiennych. Zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Dodać sok z cytryny i wymieszać. Dodać posiekaną rukolę, rozdrobnione orzechy włoskie. Dodać olej lniany, miód, pieprz, sól do smaku. Wymieszać i od razu podawać. Smacznego