Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Surówka Elegantka swoją nazwę zawdzięcza efektownemu wyglądowi. Dzięki żywym odcieniom czerwieni i pomarańczowego pięknie prezentuje się na talerzu, kontrastując z głównymi składnikami dania. Zalety surówki ze świeżych marchewek i buraków nie kończą się jednak na jej walorach kolorystycznych. Niskoprzetworzone warzywa to znakomite źródło makro- i mikroelementów. Przede wszystkim jednak poniższe zestawienie urzeka oryginalnym smakiem. Surówkę Elegantkę możesz potraktować jako samodzielne danie. Wówczas dodaj do niej nieco pokruszonego koziego sera. Podawaj z kawałkiem świeżego pieczywa.
W kaparach oprócz smaku najważniejsza jest konsystencja pąku kwiatowego. Smak...
Odsłon: 221
Faszerowane udka z kapustą i pieczarkami to wyjątkowe danie, które zachwyca z...
Odsłon: 772
Delikatna kapusta w panierce na chrupko.
Odsłon: 1819
Smaczna i delikatna zupa
Odsłon: 164
Czasami przychodzi pora na i takie smaki.
Odsłon: 242
Polecam.
Odsłon: 297
W kaparach oprócz smaku najważniejsza jest konsystencja pąku kwiatowego. Smak...
Odsłon: 221
Faszerowane udka z kapustą i pieczarkami to wyjątkowe danie, które zachwyca z...
Odsłon: 772
Delikatna kapusta w panierce na chrupko.
Odsłon: 1819
Smaczna i delikatna zupa
Odsłon: 164
Czasami przychodzi pora na i takie smaki.
Odsłon: 242
Polecam.
Odsłon: 297
Składniki
Poszatkuj kapustę. Umyj i obierz buraki i marchewki. Zetrzyj warzywa na tarce o grubych oczkach. Wymieszaj warzywa w misce.
Posiekaj drobno koperek. Nasiona sezamu upraż na suchej patelni. Czosnek przeciśnij przez praskę.
Połącz oliwę z sokiem z cytryny, miodem i czosnkiem. Wymieszaj dressing z warzywami tuż przed podaniem surówki. Wówczas także dopraw ją do smaku solą i pieprzem. Na koniec oprósz sezamem i koperkiem.