Name: Surówka koperkowa
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: 1/2 małej lub 1/4 duże główki młodej kapusty; 2 marchewki; pęczek koperku; 2 łyżki majonezu; 4 łyżki jogurtu naturalnego; 1 łyżeczka cukru; sól i pieprz do smaku

Kapustę szatkujemy drobno, przekładamy do miski, lekko solimy i wyduszamy rękami, aby puściła sok. Marchewkę obieramy, trzemy na tarce o grubych oczkach i dokładamy do kapusty. Koperek drobno siekamy, dorzucamy do miski z warzywami. Do warzyw dodajemy majonez, jogurt i przyprawy. Całość dobrze mieszamy, wkładamy do lodówki na 1/2 godziny.

Surówka koperkowa

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (14)

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

Makaron z fenkułem i gorgonzolą

Puree z kalafiora

Szaszłyki z kurczaka tandoori z chlebkiem naan z patelni

Kurczak z brokułami w sosie śmietankowym

ziemniaczane ragout z groszkiem

Szybkie ciasto z jagodami

Ostatnio komentowane przepisy

Makaron z fenkułem i gorgonzolą

Puree z kalafiora

Szaszłyki z kurczaka tandoori z chlebkiem naan z patelni

Kurczak z brokułami w sosie śmietankowym

ziemniaczane ragout z groszkiem

Szybkie ciasto z jagodami

Surówka koperkowa

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (14)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy