Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pasternak przypomina pietruszkę wyglądem, smakiem w żadnym wypadku. Rośnie bardzo duży, jest wydajny i też bogaty we wszystko dobre dla naszego zdrowia. Uwielbiam puree z niego, ale do obiadu surówka warzywna z pasternakiem w roli głównej również się sprawdza. Jest delikatna i lekko słodka.
nożyk i tarka
Pyszne placki z kiszonej kapusty idealne do gulaszu, lub z kleksem śmietany i...
Odsłon: 5212
Sycylijski przepis, u mnie posłużył za inspiracje do pysznego makaronu.
Odsłon: 4987
W niecałe 15 minut można przyrządzić ciepłe danie, kiedy nie ma za wiele czas...
Odsłon: 46
Proste i szybkie ciasto nie tylko na weekend
Odsłon: 214
Pyszne placki z kiszonej kapusty idealne do gulaszu, lub z kleksem śmietany i...
Odsłon: 5212
Sycylijski przepis, u mnie posłużył za inspiracje do pysznego makaronu.
Odsłon: 4987
W niecałe 15 minut można przyrządzić ciepłe danie, kiedy nie ma za wiele czas...
Odsłon: 46
Proste i szybkie ciasto nie tylko na weekend
Odsłon: 214
Składniki
Przygotuj sos jogurtowy: Wymieszaj jogurt z miodem, cytryną, solą i pieprzem do smaku.
Obierz warzywa i jabłka. Pasternak i jabłka zetrzyj na grubych oczkach tarki. Od razu wrzuć do miski z sosem jogurtowym, żeby nie ściemniały i wymieszaj, dodaj poszatkowaną natkę pietruszki, sprawdź czy nie doprawić jeszcze solą i pieprzem. W zasadzie to już koniec - surówka gotowa. ale.. Można ją urozmaicić dodając marchewkę czy selera startą na drobnych oczkach tarki.
Wymieszaną należy schłodzić, żeby się smaki przegryzły, marchewką wygląda kolorowiej. Jak wyszło za dużo, drugim dniu jest nadal pyszna. Smacznego !