Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pasternak przypomina pietruszkę wyglądem, smakiem w żadnym wypadku. Rośnie bardzo duży, jest wydajny i też bogaty we wszystko dobre dla naszego zdrowia. Uwielbiam puree z niego, ale do obiadu surówka warzywna z pasternakiem w roli głównej również się sprawdza. Jest delikatna i lekko słodka.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
nożyk i tarka
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dodatki
Domowa warzywna kostka rosołowa
Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...
- Boże Narodzenie
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 3673
8
Wędliny
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 4282
22
Przepis dnia
Pieczywo
Chleb z gara
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 4089
12
Dania główne
Domowy chicken burger
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Bułki
- Keto
Odsłon: 1246
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dodatki
Domowa warzywna kostka rosołowa
Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...
- Boże Narodzenie
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 3673
8
Wędliny
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 4282
22
Przepis dnia
Pieczywo
Chleb z gara
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 4089
12
Dania główne
Domowy chicken burger
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Bułki
- Keto
Odsłon: 1246
2
REKLAMA
Sałatki
Surówka obiadowa z pasternakiem
KasiaKnee
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- pasternak ok. 300 g
- 2-3 jabłka
- natka pietruszki
- opcjonalnie 1 marchewka lub ćwiartka średniego selera
- jogurt naturalny (ok.150 g)
- 3 łyżki soku z cytryny (połówka małej cytryny)
- 1,5 łyżeczki miodu
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj sos jogurtowy: Wymieszaj jogurt z miodem, cytryną, solą i pieprzem do smaku.
2
Obierz warzywa i jabłka. Pasternak i jabłka zetrzyj na grubych oczkach tarki. Od razu wrzuć do miski z sosem jogurtowym, żeby nie ściemniały i wymieszaj, dodaj poszatkowaną natkę pietruszki, sprawdź czy nie doprawić jeszcze solą i pieprzem. W zasadzie to już koniec - surówka gotowa. ale.. Można ją urozmaicić dodając marchewkę czy selera startą na drobnych oczkach tarki.
3
Wymieszaną należy schłodzić, żeby się smaki przegryzły, marchewką wygląda kolorowiej. Jak wyszło za dużo, drugim dniu jest nadal pyszna. Smacznego !