Name: Surówka obiadowa z sosem musztardowo-miodowym
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1-2 osoby
Ingredients: sałata lodowa 1 szt; papryka czerwona 1 szt; rzodkiewki 1 pęczek; cebula czerwona 1 szt średnia; natka pietruszki - 1-2 łyżki; sos:; musztarda francuska 1 łyżka kopiasta; musztarda dijon 2 łyżki; sok z cytryny 2 łyżki /do smaku/; miód 1-2 łyżki /do smaku/; chili 1 szczypta; olej 2 łyżki; sól do smaku; pieprz do smaku

Sałatę rwiemy na mniejsze kawałki. Warzywa kroimy: paprykę w kostkę, rzodkiewki na ćwiartki lub w pół plastry a cebulę w drobną kostkę. Natkę drobno siekamy. Przygotowane składniki przekładamy do salaterki. Musztardę dijon mieszamy z musztardą francuską, olejem, sokiem z cytryny, miodem, solą, pieprzem i szczyptą chili /- nie jest konieczne ale fajnie podkręci smak/. Przygotowanym sosem polewamy surówkę, mieszamy i odstawiamy by "smaki się przegryzły".

Surówka obiadowa z sosem musztardowo-miodowym

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Zupa krem z zielonych szparagów

zapiekanka kalafiorowa na ostro

zupa wiosenna z jabłkami

Pierś drobiowa w cieście naleśnikowym smażona

Szaszłyki caprese.

Sałatka pomidorowa.

Ostatnio komentowane przepisy

Zupa krem z zielonych szparagów

zapiekanka kalafiorowa na ostro

zupa wiosenna z jabłkami

Pierś drobiowa w cieście naleśnikowym smażona

Szaszłyki caprese.

Sałatka pomidorowa.

Surówka obiadowa z sosem musztardowo-miodowym

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy