Sałatki Przepis na:
Surówka wiosenna
Przepisów i artykułów: 571 Ocena: 4425
Dodano: 27.05.2019
Odsłon: 872
Smak wiosny na talerzu:) Smaczna surówka z młodych warzyw: kapusty, rzodkiewki i kalarepy oraz zieleniny: koperku i natki pietruszki. Prosto, smacznie i zdrowo:)
Składniki
- młoda kapusta 1 szt
- kalarepa 1 szt
- rzodkiewka 1 pęczek
- natka pietruszki 0,5 pęczka
- koperek 0,5 pęczka
- sól ok. 1 łyżka kopiasta
- olej 2 łyżki
- sok z ok. 0,5 cytryny
- cukier do smaku
| 3-4 os. | 15 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kapustę szatkujemy, solimy, ugniatamy rękoma i odstawiamy do czasu aż puści sok.
Rzodkiewki dokładnie szorujemy a następnie ścieramy na tarce o dużych oczkach.
Kalarepę obieramy i również ścieramy na tarce o dużych oczkach.
Koperek i natkę drobno kroimy.
Kapustę odciskamy z soku i dodajemy do pozostałych składników. Dodajemy olej i doprawiamy do smaku sokiem z cytryny i cukrem. Mieszamy i odstawiamy na kwadrans.
12204 odsłon
23
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Maudie 28 maja 2019Zgłoś do usunięcia
Zapachniało wiosną :)2 Kto głosował? | Odpowiedz
pelen_brzuszek 27 maja 2019Zgłoś do usunięcia
świetny dodatek :)2 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 27 maja 2019Zgłoś do usunięcia
mmmm..pyszna nawet solo podjadać:)2 Kto głosował? | Odpowiedz
fafiatko 27 maja 2019Zgłoś do usunięcia
Ale smaczna, chetnie zjadlabym do obiadu! Odpowiedzi: 1 ▼3 Kto głosował? | Odpowiedz