Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Surówki z kapusty i pora często goszczą na moim stole. Smaczna soczysta i lekko chrupiąca.
Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...
Odsłon: 2277
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 7165
Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...
Odsłon: 2277
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 7165
Składniki
Kapustę drobniutko szatkujemy, przekładamy do miski, posypujemy szczyptą soli i lekko wygniatamy ręką. Pora dokładnie myjemy, kroimy w pół talarki i przelewamy wrzątkiem, by nieco zmiękł. Jabłko ścieramy na dużych oczkach tarki. Marchew na drobnych oczkach. Składniki na surówkę łączymy ze sobą, skrapiamy odrobiną soku z cytryny. Dodajemy majonez, jogurt i doprawiamy do smaku pieprzem i ew. solą.