Name: Surówka z białej kapusty, selera i rzodkiewki do obiadu
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: mała biała kapusta ok 600 g; pól selera ok 300 g; 2 pęczki rzodkiewek; 5 łyżek gęstego jogurtu naturalnego; sól do smaku; pieprz czarny świeżo mielony

Z kapusty odrzucić starsze liście i kapustę poszatkować. Dokładnie umyć i osuszyć, najlepiej odwirować. Dodać 1/2 łyżeczki soli i bardzo mocno ugnieść. Rzodkiewki oczyścić, umyć i pokroić w słupki. Można zetrzeć na tarce do warzyw. Selera obrać, umyć i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Wszystkie warzywa razem wymieszać. Dodać jogurt i świeżo mielony czarny pieprz i jeśli jest potrzeba to sól do smaku. Gotowe. Smacznego.

Surówka z białej kapusty, selera i rzodkiewki do obiadu

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Łaciate naleśniki z serem i dżemem.

Kiełbasa biała parzona w cieście drożdżowym.

Pasta z twarogu białego i suszonych pomidorów.

Deser truskawkowy

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Chlebek bananowy

Ostatnio komentowane przepisy

Łaciate naleśniki z serem i dżemem.

Kiełbasa biała parzona w cieście drożdżowym.

Pasta z twarogu białego i suszonych pomidorów.

Deser truskawkowy

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Chlebek bananowy

Surówka z białej kapusty, selera i rzodkiewki do obiadu

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy