Smaker

Surówka z buraczkami

22.09.2020 Odsłon: 2683
5.0 (15 oceny)
15 min
1-2 os.
ErJot
ErJot

Pyszna surówka obiadowa z małej ilości składników: buraczki /gotowane lub pieczone/, marchew, jabłko, olej i przyprawy.Smaczny i zdrowy dodatek do dań mięsnych:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 93278

60 min
108
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2857

30 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1881

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5700

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5680

60 min
6
smaker
smaker
Śniadania

Racuchy z jabłkami na maślance

Śniadania Racuchy z jabłkami na maślance

Puszyste racuchy z jabłkami na maślance. Sprawdzą się na słodkie śniadanie lu...

Odsłon: 416

15 min
0
Sałatki
Surówka z buraczkami
Autor:
ErJot
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • buraki średnie /pieczone lub gotowane w całości/ 2 szt
  • marchew 1 szt duża
  • jabłko 2 szt
  • olej 1 łyżka
  • sól do smaku
  • pieprz mielony do smaku
  • cukier do smaku
  • sok z cytryny do smaku
Sposób przygotowania:
1

Ugotowane lub upieczone buraczki studzimy, obieramy i ścieramy na tarce jarzynowej o dużych oczkach. Marchew oczyszczamy i ścieramy na tarce jarzynowej o średnich oczkach. Jabłka obieramy, ścieramy na tarce jarzynowej o dużych oczkach. Do salaterki przekładamy marchew i jabłko, dodajemy olej, sól, pieprz, cukier i sok z cytryny i mieszamy. Na koniec dodajemy starte buraczki i ponownie mieszamy - dodane na końcu buraczki, lekko przemieszane z pozostałymi składnikami nie zabarwią sałatki tak mocno na czerwono.