Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Surówka to idealny dodatek do dań obiadowych czy grilla. Potrawa ta jest także smaczna jako samodzielne danie czy przystawka. W przypadku marchwi i buraka, to połączenie jest zawsze trafione. Warzywa te stanowią bowiem bombę witaminową, a dodatkowo są smaczne. Warto też zwrócić uwagę na odżywcze właściwości marchwi i buraka. Buraki są źródłem witaminy C, witamin z grupy B, a także potasu, magnezu, wapnia, cynku i żelaza. Natomiast marchew zawiera witaminy A, C, D, E oraz witaminy z grupy B, do tego wapń, magnez, fosfor, żelazo, miedź, jod, cynk i potas.
Świetna do grilla lub do pracy
Odsłon: 124
Fantastyczna rybka, przy której pracy jest niewiele, a efekt smakowy jest bar...
Odsłon: 58
To przepis na wyjątkowe krokiety wiosenne. Wystarczą ci ugotowane placki i fa...
Odsłon: 119
Świetna do grilla lub do pracy
Odsłon: 124
Fantastyczna rybka, przy której pracy jest niewiele, a efekt smakowy jest bar...
Odsłon: 58
To przepis na wyjątkowe krokiety wiosenne. Wystarczą ci ugotowane placki i fa...
Odsłon: 119
Składniki
Umyj i drobno poszatkuj kapustę. Obierz marchewki i buraki. Zetrzyj je na tarce o grubych oczkach.
Wszystkie warzywa przełóż do jednej miski i wymieszaj ze sobą.
Umyj koperek i pietruszkę, a następnie je drobno posiekaj. Ząbki czosnku przeciśnij przez praskę.
W małej miseczce przygotuj dressing. W tym celu połącz ze sobą oliwę, z sokiem z cytryny, z miodem i czosnkiem. Dressing dodaj dopiero przed podaniem surówki. Wtedy też dopraw ją solą i pieprzem do smaku i wymieszaj wszystkie warzywa z koprem, pietruszką i sosem.