Sałatki Przepis na:
Surówka z cykorii
Przepisów i artykułów: 874 Ocena: 16763
Dodano: 23.11.2019
Odsłon: 1962
Do mięsnego obiadu jak znalazł, ale nie tylko mięsnego.
Składniki
- 2 cykorie
- 2 słodkie jabłka
- sok z 1/2 cytryny
- 50 g orzechów piniowych
- szczypiorek
- Sos : 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżka octu jabłkowego
- 150 ml gęstej śmietany 30%
- świeżo zmielony pieprz
- sól
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cykorie opłukałem, osuszyłem. Wykroiłem głąby i brzydkie liście z zewnątrz. Pokroiłem na kawałki.
Jabłka obrałem, pokroiłem na ćwiartki, usunąłem gniazda nasienne i pokroiłem w dość grubą w kostkę. Skropiłem sokiem z cytryny, aby nie ściemniały.
Orzechy zrumieniłem na suchej patelni.
Sos: składniki włożyć do miski i dokładnie wymieszałem.
Do salaterki włożyłem cykorie, jabłka i orzechy, polałem sosem i delikatnie wymieszałem. Udekorowałem posiekanym szczypiorkiem.
8439 odsłon
15
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Maudie 23 listopada 2019Zgłoś do usunięcia
Pyszna i zdrowa :)0 Kto głosował? | Odpowiedz