Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sama kapusta Jest niskokaloryczna w 100 g ma zaledwie 40 kcal. Witaminy C tyle w niej, co w cytrynie Tylko jeść.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
REKLAMA
Sałatki
Surówka z czerwonej kapusty
KORAL
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- czerwona kapusta 250 g + 1/2 płaska łyżeczka soli
- czerwona cebula 100 g
- marchew 70 g
- Sos winegret podstawowy : oliwa 6 łyżeczek
- ocet jabłkowy 2 łyżeczki
- sól około 1 płaska łyżeczka
- szczypta pieprzu
- cukier 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1
Kapustę drobno poszatkuj, cebulę i marchew zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Posyp lekko solą i odstaw na 20 minut, aż kapusta zmięknie. Możesz też ugnieść drewnianą łyżką, lub ręką ( w rękawiczce ). Sos. Sól, cukier i pieprz utrzyj z octem, dodawaj stopniowo oliwę i ucieraj, aż składniki się połączą. Gotowym sosem polej surówkę najlepiej na godzinę przed podaniem.