Sałatki Przepis na:
Surówka z czerwonej kapusty
Przepisów i artykułów: 553 Ocena: 11130
Dodano: 26.11.2019
Odsłon: 1466
Z octem malinowym kapusta robi się wyjątkowo delikatna i aromatyczna.
Składniki
- Kapusta czerwona 1/4 główki
- szalotka lub zwykła cebula kilka plasterków
- Jabłko 1/2
- Oliwa z oliwek kilka łyżek
- Ocet malinowy lub inny lekki ocet: jabłkowy, winny kilka łyżek
- Sól
- Natka pietruszki 2 łyżki posiekanej
| 1-2 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Przepraszam za nie ostre zdjęcie.
Poszatkowałam kapustę na mandolinie na bardzo cienko.
Jabłko poszatkowałam na zapałkę, a cebulę na plasterki. Użyłam tylko połowę szalotki bo jej smak i tak będzie wyraźny.
Przełożyłam składniki do miski. Dodałam ocet malinowy.
https://smaker.pl/przepisy-przetwory/przepis-ocet-malinowy,174897,fafiatko.html
Można użyć inny lekki ocet. Dodałam oliwę. Kapustę lekko posoliłam i dodałam natkę pietruszki.
Najlepiej surówkę przygotować co najmniej na godzinę przed obiadem, kapusta musi zmięknąć.
-
Smacznego :)
7887 odsłon
10
Komentarze do przepisu (20)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
babcitereskiciasta 01 grudniaZgłoś do usunięcia
Lubię taką, pycha.:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
konhambos 29 listopadaZgłoś do usunięcia
Takie klasyczne polaczenie z jablkiem i delikatnym owocowym octem jest najlepsze. Lubie ja nawet solo, jako przekaske :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 26 listopadaZgłoś do usunięcia
Super,pycha,cudna kocham takie surówki:) Odpowiedzi: 6 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 26 listopadaZgłoś do usunięcia
Znam, robię, lubię :) Ideał do obiadu, choć zdarza się podjadać samą ;) Mniam, mniam :) Odpowiedzi: 2 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 26 listopadaZgłoś do usunięcia
Robię dziś do obiadu :) Uwielbiam czerwoną kapustkę:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Dolcevita-in-my-kitchen 26 listopadaZgłoś do usunięcia
Pysznosci, narobilas mi checi na kapustke :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
ElMar 26 listopadaZgłoś do usunięcia
Surówka wygląda bardzo apetycznie:) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz