Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosta do przygotowania, pyszna surówka z czerwonej kapusty z dodatkiem kukurydzy, która świetnie sprawdzi się jako dodatek do potraw mięsnych podawanych z gotowanymi lub pieczonymi ziemniakami lub jako przekąska w ciągu dnia.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Racuchy marchewkowe
Racuchy marchewkowe to miękkie, lekko wilgotne placuszki o delikatnie słodkim...
Odsłon: 976
4
3
Dania główne
Medaliony wieprzowe w kremowym sosie
Medaliony to nieduże plastry delikatnego mięsa wycinane z najlepszych części...
Odsłon: 539
2
Desery
Muffinki z czekoladą
Te muffinki są miękkie, wilgotne i intensywnie czekoladowe. Dzięki jogurtowi...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
Odsłon: 19
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Racuchy marchewkowe
Racuchy marchewkowe to miękkie, lekko wilgotne placuszki o delikatnie słodkim...
Odsłon: 976
4
3
Dania główne
Medaliony wieprzowe w kremowym sosie
Medaliony to nieduże plastry delikatnego mięsa wycinane z najlepszych części...
Odsłon: 539
2
Desery
Muffinki z czekoladą
Te muffinki są miękkie, wilgotne i intensywnie czekoladowe. Dzięki jogurtowi...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
Odsłon: 19
1
2
REKLAMA
Sałatki
Surówka z czerwonej kapusty
Sabrina
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- mała główka czerwonej kapusty
- 1 puszka kukurydzy
- 1 biała cebula
- 1 duże jabłko
- 1 duża marchewka
- szczypior
- 1/2 cytryny
- ok. 3 łyżek oleju rzepakowego
- sól
- pieprz
- majonez (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1
Czerwoną kapustę poszatkować, włożyć do miski i zalać gorącą wodą na ok. 3 minuty, po czym odsączyć na durszlaku. Następnie przełożyć ją do miski, dodać sok z 1/2 cytryny i równomiernie wymieszać, aby kapusta odzyskała kolor.
2
Kukurydzę odsączyć na sitku. Marchewkę obrać, opłukać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Jabłko obrać i także zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Cebulę obrać i drobno pokroić. Szczypiorek umyć, osuszyć i pokroić.
3
Do miski z czerwoną kapustą dodać pokrojoną cebulę, starte jabłko i marchewkę, pokrojony szczypiorek oraz kukurydzę. Następnie dodać ok. 3 łyżek oleju, doprawić solą oraz pieprzem do smaku i dokładnie wymieszać. Gotową surówkę można podawać również z dodatkiem majonezu. Smacznego!