Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosta do przygotowania, pyszna surówka z czerwonej kapusty z dodatkiem kukurydzy, która świetnie sprawdzi się jako dodatek do potraw mięsnych podawanych z gotowanymi lub pieczonymi ziemniakami lub jako przekąska w ciągu dnia.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 510
5
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3565
14
Dania główne
Karkówka z pieca
Karkówka z pieca będzie soczysta i bardzo aromatyczna, jeśli przygotujesz ją...
Odsłon: 2251
3
Przepis dnia
1578
Ciasta
Sernik Izaura
Sernik Izaura to efektowne ciasto, nazwane na cześć tytułowej bohaterki szale...
Odsłon: 30527
58
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 510
5
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3565
14
Dania główne
Karkówka z pieca
Karkówka z pieca będzie soczysta i bardzo aromatyczna, jeśli przygotujesz ją...
Odsłon: 2251
3
Przepis dnia
1578
Ciasta
Sernik Izaura
Sernik Izaura to efektowne ciasto, nazwane na cześć tytułowej bohaterki szale...
Odsłon: 30527
58
REKLAMA
Sałatki
Surówka z czerwonej kapusty
Sabrina
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- mała główka czerwonej kapusty
- 1 puszka kukurydzy
- 1 biała cebula
- 1 duże jabłko
- 1 duża marchewka
- szczypior
- 1/2 cytryny
- ok. 3 łyżek oleju rzepakowego
- sól
- pieprz
- majonez (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1
Czerwoną kapustę poszatkować, włożyć do miski i zalać gorącą wodą na ok. 3 minuty, po czym odsączyć na durszlaku. Następnie przełożyć ją do miski, dodać sok z 1/2 cytryny i równomiernie wymieszać, aby kapusta odzyskała kolor.
2
Kukurydzę odsączyć na sitku. Marchewkę obrać, opłukać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Jabłko obrać i także zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Cebulę obrać i drobno pokroić. Szczypiorek umyć, osuszyć i pokroić.
3
Do miski z czerwoną kapustą dodać pokrojoną cebulę, starte jabłko i marchewkę, pokrojony szczypiorek oraz kukurydzę. Następnie dodać ok. 3 łyżek oleju, doprawić solą oraz pieprzem do smaku i dokładnie wymieszać. Gotową surówkę można podawać również z dodatkiem majonezu. Smacznego!