Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosta do przygotowania, pyszna surówka z czerwonej kapusty z dodatkiem kukurydzy, która świetnie sprawdzi się jako dodatek do potraw mięsnych podawanych z gotowanymi lub pieczonymi ziemniakami lub jako przekąska w ciągu dnia.
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 72
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
Odsłon: 248
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 2840
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 72
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
Odsłon: 248
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 2840
Składniki
Czerwoną kapustę poszatkować, włożyć do miski i zalać gorącą wodą na ok. 3 minuty, po czym odsączyć na durszlaku. Następnie przełożyć ją do miski, dodać sok z 1/2 cytryny i równomiernie wymieszać, aby kapusta odzyskała kolor.
Kukurydzę odsączyć na sitku. Marchewkę obrać, opłukać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Jabłko obrać i także zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Cebulę obrać i drobno pokroić. Szczypiorek umyć, osuszyć i pokroić.
Do miski z czerwoną kapustą dodać pokrojoną cebulę, starte jabłko i marchewkę, pokrojony szczypiorek oraz kukurydzę. Następnie dodać ok. 3 łyżek oleju, doprawić solą oraz pieprzem do smaku i dokładnie wymieszać. Gotową surówkę można podawać również z dodatkiem majonezu. Smacznego!