Name: Surówka z czerwonej kapusty od teściowej
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5-6 osób
Cuisine: Polska
Ingredients: czerwona kapusta 3/4 główki; cebula 2 szt; jabłko kwaskowe 1,5 szt; kwasek cytrynowy 1 łyżeczka; sól; cukier; olej rzepakowy; pieprz

Poszatkowaną kapustę gotuje się u ulubionego stopnia miękkości. około 30-40 minut z kwaskiem cytrynowym. Wtedy nie straci koloru. Po wyłączeniu ognia dodaje się posiekaną cebulę i w ten sposób ją się zaparza. Gdy całość ostygnie, kapustę odcedza się, dodaje się starte na grubym oczku jabłko i całość doprawia się solą, cukrem i pieprzem. Plus olej.

Surówka z czerwonej kapusty od teściowej

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne

Domowa wędlina - gotowany indyk

Bułeczki na śniadanie

Makaron z sosem pomidorowym

Andrut karnawałowy

Ostatnio komentowane przepisy

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne

Domowa wędlina - gotowany indyk

Bułeczki na śniadanie

Makaron z sosem pomidorowym

Andrut karnawałowy

Surówka z czerwonej kapusty od teściowej

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy