Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ta surówka z jabłkiem jest jak uśmiech dodany do posiłku. Łączy w sobie bogactwo smaków i kolorów, a przy tym ma mnóstwo witamin, minerałów i antyoksydantów. Świetnie komponuje się z daniami obiadowymi, solidnie uzupełniając je o zalecaną przez dietetyków porcję warzyw i owoców.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik KETO
Sernik keto to idealny wybór dla osób, które chcą cieszyć się pysznym deserem...
Odsłon: 3692
6
Sałatki
Sałatka z trzech kolorów fasoli
Warzywa strączkowe powinny częściej być obecne w codziennej diecie, więc w mo...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Meksykańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Kukurydza
- Owoce
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2082
3
Dania główne
Nóżki kurczaka w ketchupie
Uwielbiamy tą wersję kurczaka. Jednak smak zależy od marki ketchupu. Najlepsz...
Odsłon: 5655
4
Dania główne
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej to jedno z tych dań, które zawsze chęt...
Odsłon: 4771
9
Desery
Bezcukrowy ptasie mleczko na mleku migdałowym
Kremowy, lekki deser w trochę zdrowszej wersji Mało węglowodanów, a nadal sm...
Odsłon: 200
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik KETO
Sernik keto to idealny wybór dla osób, które chcą cieszyć się pysznym deserem...
Odsłon: 3692
6
Sałatki
Sałatka z trzech kolorów fasoli
Warzywa strączkowe powinny częściej być obecne w codziennej diecie, więc w mo...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Meksykańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Kukurydza
- Owoce
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2082
3
Dania główne
Nóżki kurczaka w ketchupie
Uwielbiamy tą wersję kurczaka. Jednak smak zależy od marki ketchupu. Najlepsz...
Odsłon: 5655
4
Dania główne
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej to jedno z tych dań, które zawsze chęt...
Odsłon: 4771
9
Desery
Bezcukrowy ptasie mleczko na mleku migdałowym
Kremowy, lekki deser w trochę zdrowszej wersji Mało węglowodanów, a nadal sm...
Odsłon: 200
2
REKLAMA
Sałatki
Surówka z jabłkiem
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- ½ małej główki białej kapusty
- 2 średnie marchewki
- 1 duże jabłko
- 1 młody por
- 100 g kukurydzy konserwowej
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 łyżeczka miodu
- 1 ząbek czosnku
- sól, pieprz (do smaku)
Sposób przygotowania:
1
Umyj kapustę. Zdejmij z niej zewnętrzne, uszkodzone liście. Poszatkuj kapustę na cienkie, niezbyt długie paski. Przełóż do miski, posól i odstaw na kwadrans, żeby puściła sok. Opłucz por. Odetnij korzonki i zieloną część liści. Białą część przekrój wzdłuż na pół, a następnie pokrój na cienkie plasterki. Jeśli chcesz, by por był mniej ostry, przełóż plasterki do durszlaka i przelej wrzątkiem. Odstaw do wysuszenia.
2
Obierz marchewki, umyj dokładnie jabłko. Marchewki zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Jabłko pokrój w cienkie słupki. Włóż jabłko do osobnej miski i od razu skrop połową soku z cytryny, by nie ściemniało.
3
Odlej z kapusty sok, który puściła. Łyżkę soku połącz z oliwą, resztą soku z cytryny, miodem i przeciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku. Wymieszaj.
4
Dodaj do miski z kapustą marchewkę, jabłko i por, a także odcedzoną z zalewy kukurydzę. Całość wymieszaj, połącz z sosem i dopraw do smaku solą i pieprzem.
5
Przykryj miskę i wstaw do lodówki, żeby smaki się przegryzły. Przed podaniem oprósz sałatkę posiekaną natką pietruszki.