Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Surówka z białej kapusty jak u chińczyka zaskoczy Cię słodko-kwaśną marynatą, dzięki której warzywa zyskują na smaku. Przygotujesz ją błyskawicznie. Możesz też urozmaicić ją rodzynkami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Domowy chleb orkiszowy według Ewy Wachowicz
Sprawdzony przepis na prosty i bardzo smaczny chleb, który z pewnością uda si...
Odsłon: 5055
6
Dania główne
Makaron spaghetti w kremowym sosie szpinakowo-serowym
Proponujemy błyskawiczny obiad dla zabieganych, czyli makaron spaghetti w pro...
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Szpinak
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Ciasta
- Makaronowe
Odsłon: 609
4
1
Ciasta
Orzechowy Kochanek
Orzechowy Kochanek czyli ciasto czekoladowe z kremem z masła orzechowego to p...
Odsłon: 2380
4
Dania główne
Pieczone krewetki z warzywami i gnocchi
Wykwintny, lecz bardzo prosty przepis na krewetki pieczone z warzywami! Potra...
Odsłon: 166
2
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Domowy chleb orkiszowy według Ewy Wachowicz
Sprawdzony przepis na prosty i bardzo smaczny chleb, który z pewnością uda si...
Odsłon: 5055
6
Dania główne
Makaron spaghetti w kremowym sosie szpinakowo-serowym
Proponujemy błyskawiczny obiad dla zabieganych, czyli makaron spaghetti w pro...
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Szpinak
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Ciasta
- Makaronowe
Odsłon: 609
4
1
Ciasta
Orzechowy Kochanek
Orzechowy Kochanek czyli ciasto czekoladowe z kremem z masła orzechowego to p...
Odsłon: 2380
4
Dania główne
Pieczone krewetki z warzywami i gnocchi
Wykwintny, lecz bardzo prosty przepis na krewetki pieczone z warzywami! Potra...
Odsłon: 166
2
REKLAMA
REKLAMA
Sałatki
Surówka z kapusty jak u "Chińczyka"
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 główka białej kapusty,
- 2 marchewki,
- 1 por,
- 2 ząbki czosnku,
- 100 ml octu ryżowego,
- 50 ml oleju,
- 80 g łyżek cukru brązowego (lub tradycyjnego),
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Zacznij od przygotowania zalewy. Do dużego garnka wlej ocet ryżowy, cukier i odrobinę soli do smaku. Zagotuj. Co jakiś czas mieszaj, aby składniki dokładnie się połączyły. Kiedy tak się stanie, dodaj olej i podgrzewaj jeszcze chwilę. Odstaw do wystudzenia.
2
Główkę białej kapusty umyj pod bieżącą wodą i osusz. Poszatkuj ją drobno w taki sposób, aby uzyskać cienkie kilkucentymetrowe paseczki. Wsyp do głębokiej miski. Marchewki obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Jeśli chcesz możesz też poszatkować je na drobne cienkie paski, tak samo jak kapustę. Dodaj do miski.
3
Postąp tak samo z porem. Opłucz go pod bieżącą wodą, a następnie białą i jasnozieloną część przekrój wzdłuż. W kolejnym kroku pokrój na paski. Wymieszaj razem z pozostałymi składnikami. Czosnek obierz i przepuść przez praskę. Dodaj do miski. Posól i popieprz całość. Zalej surówkę wcześniej przygotowaną marynatą. Dokładnie wymieszaj i odstaw na minimum godzinę. Przed podaniem zamieszaj.