Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Surówka z białej kapusty jak u chińczyka zaskoczy Cię słodko-kwaśną marynatą, dzięki której warzywa zyskują na smaku. Przygotujesz ją błyskawicznie. Możesz też urozmaicić ją rodzynkami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
rolada lodowa z niespodzianką
Dzisiejszy deser to rolada biszkoptowa wypełniona lodami waniliowymi z dodatk...
Odsłon: 55
2
Dania główne
szaszłyki karaibskie
Szaszłyki z szynki wieprzowej, bananów oraz brzoskwiń z dodatkiem aromatyczne...
Odsłon: 29
1
Dania główne
Zapiekanka z kurczakiem i szparagami
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem, szparagami i kurczaki...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Szparagi
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 57
2
23
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 329
5
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2551
10
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
rolada lodowa z niespodzianką
Dzisiejszy deser to rolada biszkoptowa wypełniona lodami waniliowymi z dodatk...
Odsłon: 55
2
Dania główne
szaszłyki karaibskie
Szaszłyki z szynki wieprzowej, bananów oraz brzoskwiń z dodatkiem aromatyczne...
Odsłon: 29
1
Dania główne
Zapiekanka z kurczakiem i szparagami
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem, szparagami i kurczaki...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Szparagi
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 57
2
23
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 329
5
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2551
10
REKLAMA
Sałatki
Surówka z kapusty jak u "Chińczyka"
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 główka białej kapusty,
- 2 marchewki,
- 1 por,
- 2 ząbki czosnku,
- 100 ml octu ryżowego,
- 50 ml oleju,
- 80 g łyżek cukru brązowego (lub tradycyjnego),
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Zacznij od przygotowania zalewy. Do dużego garnka wlej ocet ryżowy, cukier i odrobinę soli do smaku. Zagotuj. Co jakiś czas mieszaj, aby składniki dokładnie się połączyły. Kiedy tak się stanie, dodaj olej i podgrzewaj jeszcze chwilę. Odstaw do wystudzenia.
2
Główkę białej kapusty umyj pod bieżącą wodą i osusz. Poszatkuj ją drobno w taki sposób, aby uzyskać cienkie kilkucentymetrowe paseczki. Wsyp do głębokiej miski. Marchewki obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Jeśli chcesz możesz też poszatkować je na drobne cienkie paski, tak samo jak kapustę. Dodaj do miski.
3
Postąp tak samo z porem. Opłucz go pod bieżącą wodą, a następnie białą i jasnozieloną część przekrój wzdłuż. W kolejnym kroku pokrój na paski. Wymieszaj razem z pozostałymi składnikami. Czosnek obierz i przepuść przez praskę. Dodaj do miski. Posól i popieprz całość. Zalej surówkę wcześniej przygotowaną marynatą. Dokładnie wymieszaj i odstaw na minimum godzinę. Przed podaniem zamieszaj.