Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Surówka z kapusty w stylu indyjskim jest najsmaczniejsza właśnie w tym okresie, kiedy w sklepach pojawia się młoda kapusta, marchewka, świeże i soczyste pomidory. Całość dopełnia smak świeżej mięty, która jest jednym z najpopularniejszych ziół w kuchni hinduskiej.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
REKLAMA
Sałatki
Surówka z kapusty w stylu indyjskim
PatiGotuje
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- połowa małej kapusty
- 1 duża marchewka
- 3-4 ogórki gruntowe
- 2 pomidory malinowe
- puszka białej fasoli (najlepiej małej)
- Dressing:
- garść drobno posiekanej świeżej mięty
- kawałek imbiru (drobno posiekany lub starty, ale można go pominąć)
- 3-4 łyżki oliwy
- łyżka octu winnego
- łyżka soku z cytryny
- 1 łyżeczka cukru lub miodu
- Pieprz
- Sól
Sposób przygotowania:
1
Kapustę szatkujemy. Dodajemy do niej startą na dużych oczkach marchewkę, pokrojone w kostkę, pozbawione pestek pomidory i pokrojonego w plasterki ogórka. Fasolę odsączamy i dorzucamy do warzyw.
2
W miseczce łączymy wszystkie składniki na dressing. Polewamy nim surówkę i podajemy. U mnie pojawiła się w towarzystwie chlebków naan i kurczaka tandoori. Smacznego ;)